酵母细胞壁论文

高生物质富铁酵母的选育及发酵条件研究
一、高生物量富铁酵母菌的选育及其发酵条件的研究（论文文献综述）杨雷鹏[1]（2020）在《微生物发酵对鲜姜汁抗氧化活性影响及混菌发酵生姜黄酒的条件优化》文中提出生姜,作为一种常...
用于预测啤酒过滤效率的小型麦汁过滤方法的开发和评估
一、预测啤酒过滤效果的小型麦汁过滤方法的发展及评估（论文文献综述）邓鸿钰[1]（2021）在《小麦啤酒多菌株发酵工艺及风味物质研究》文中提出随着精酿啤酒市场被越来越多的人看好,...
四种酿酒酵母细胞转化方法的比较
一、酿酒酵母细胞四种转化方法的比较（论文文献综述）赵一瑾[1]（2021）在《代谢工程改造酿酒酵母生产萜类化合物》文中指出萜类化合物在食品、药品和化学品等多方面都具有较高的经济...