多酚氧化酶论文

莲藕多酚氧化酶特性研究
一、莲藕中多酚氧化酶特性的研究（论文文献综述）李婷婷[1]（2020）在《莲藕PPO与GLK1、NADH的表达分析及互作结构域确定》文中指出莲藕（Nelumbonucifera...