多酚氧化酶论文

  • 莲藕多酚氧化酶特性研究

    莲藕多酚氧化酶特性研究

    一、莲藕中多酚氧化酶特性的研究(论文文献综述)李婷婷[1](2020)在《莲藕PPO与GLK1、NADH的表达分析及互作结构域确定》文中指出莲藕(Nelumbonucifera...