生物化学论文血浆

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问:生物化学,何为血浆脂蛋白,并简述其分类及功能
  1. 答:血浆脂蛋白:指哺乳动物血浆(尤其是人)中的脂-蛋白质复合物。血浆脂蛋白可以把脂类(三酰甘油、磷脂、胆固醇)从一个器官运输到另一个器官。
    血浆脂蛋白是根据密度来分类的:
    (1)乳糜微粒(<0.95g/cm3),密度非常低,运输甘油三酯和胆固醇酯,从小肠到组织肌肉和adipose组织。
    (2)极低密度脂蛋白VLDL(0.95-1.006g/cm3),在肝脏中生成,将脂类运输到组织中,当VLDL被运输到全身组织时,被分解为三酰甘油、脱辅基蛋白和磷脂,最后,VLDL被转变为低密度脂蛋槐返源白。
    (3)低密度脂蛋白(LDL,1.006-1.063g/cm3),把胆固醇运输到组织,经过一系列复杂的过程,世雹LDL与LDL受体结合并被细胞吞食。
    (4)高密度脂蛋白(HDL,1.063-1.210g/cm3),也是在肝脏中生成,可能负责清除细胞膜上过量的胆固醇。当铅态血浆中的卵磷脂:胆固醇酰基转移酶(Lecithin cholesterol acyltransferase, LCAT)将卵磷脂上的脂肪酸残基转移到胆固醇上生成胆固醇脂时,HDL将这些胆固醇脂运输到肝。肝脏将过量的胆固醇转化为胆汁酸。
问:急!生物化学。 简述血浆脂蛋白的分类,主要组成及各自的生理功能。
  1. 答:包括乳纳慎慎糜孝答微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白四类。乳糜微粒:由小肠黏膜细胞生成,主要功能是运输食物中消化吸收的外源性甘油三酯及胆固醇等至全身各组织供利用。极低密度脂蛋白:由肝细胞生成,也富含甘油三酯,主要功能是运输肝中由糖转变生成的内源性甘油三酯和胆固醇到肝外组织供利用或储存。低密度脂蛋白:人血浆中低密度脂蛋白由极低密度脂蛋白转变生成,其生理功能是运输肝中合成的内源性胆固醇到全身各组织供利用的主要脂蛋白。高密度脂蛋白:由肝细胞和小肠细胞生成和分泌入血,与乳糜微粒和极低密度脂蛋白交换载脂蛋白而促使其成熟发挥功能,其生理功能是清除血液中“多洞敬余”的胆固醇,因此有利于降低血浆胆固醇浓度,所以血浆中高密度脂蛋白升高者,反而不易患高血脂症。
问:求一些关于维生素C的资料,写论文用~~
  1. 答:维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同,但它们却有着以下共同点:
    ①维生素均以维生素原(维生素前体)的形式存在于食物中;
    ②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它也不会产生能量,它的作用主要是参与机体代谢的调节;
    ③大冲庆型多数的维生素,机体不能合成或合成量不足,不能满足机体的需要,必须经常通过食物中获得;
    ④人体对维生素的需要量很小,日需要量常以毫克(mg)或微克(μg)计算,但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症,对人体健康造成损害;
    维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同,在天然食物中仅占极少比例,但又为人体所必需。有些维生素如:B6.K等能由动物肠道内的细菌合成,合成量可满足动物的需要。动物细胞可将色氨酸转变成烟酸(一种B族维生素),但生成量不敷需要;维生素C除灵长类(差弊包括人类)及豚鼠以外,其他动物散猜都可以自身合成。植物和多数微生物都能自己合成维生素,不必由体外供给。许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。
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