旅游消费者行为特征与酒店服务创新

旅游消费者行为特征与酒店服务创新

一、旅游消费者行为特征与饭店服务创新(论文文献综述)

陆利军[1](2020)在《国家森林公园旅游网络信息流的时空效应与作用机理研究》文中研究说明自改革开放至今,以国家森林公园为典型代表的森林公园大致实现了从以木材生产为主营目的的林木生产空间到包括旅游消费在内的消费空间的转变。2019年新修订的《森林法》规定,在符合公益林生态区位保护要求和不影响公益林生态功能的前提下,经科学论证,可以合理利用公益林林地资源和森林景观资源,适度开展林下经济、森林旅游等。森林旅游将迎来更好的发展契机。在林业产业规划发展政策的支持下,作为重要的旅游吸引物,森林公园在旅游消费中扮演着越来越重要的角色。森林旅游产业也逐渐成为林业产业的重要组成部分之一。森林旅游的飞速发展促进了森林旅游研究工作。近年来,随着互联网、人工智能及通信技术的不断更迭,网络信息流的集散对森林公园旅游目的地、运营企业,及旅游者的影响越发显着;而森林公园旅游网络信息流集散理论与实践分析略显滞后,以点、线形态存在的森林公园旅游网络信息流的静态研究已很难满足当下的森林公园旅游发展基本需求,多源信息融合正在推动,或者说倒逼森林公园旅游网络信息流理论和方法的创新。新的数据类型和研究方法上的更新发展,促使学者们对森林旅游的关注从对森林旅游资源这一旅游活动中客体要素的单一关注转向对旅游活动中人(地)互动双方要素的系统考察。在当前森林公园旅游网络信息流以静态研究为主、动态研究不足的背景下,论文将森林公园旅游网络信息流纳入“旅游流”研究范畴,以国家森林公园为研究对象,通过对网络信息流集散进行动态分析的方式,在“面”的层次上探讨森林公园旅游网络信息流集散的时空特征、区域效应、影响因素和作用机理,提出旅游网络信息流集散的优化策略,拓展网络信息流集散研究的深度和广度。论文严格按照“问题提出-理论探讨-实证分析-理论归纳-总结展望”的基本路径展开森林公园旅游网络信息流研究,主要研究过程和研究结论如下:(1)借助pearson相关指数、年际变化强度指数、季节集中指数和周内分布偏度指数等分析方法,研究发现,森林公园旅游网络信息流具有较明显的时间分布特征。其一,近年来,森林公园旅游网络信息流呈现出持续迅速增长态势,且随着智能通信技术的更迭,旅游者获取森林公园网络信息的路径正在从“PC端”向“移动端”转变;其二,旅游者对森林公园的网络关注呈现出明显的“单峰”特征和不明显的“双峰”特征;其三,周内PC指数表现出明显的“工作日高,双休日低”的基本特征,而移动指数则呈现出“工作日低,双休日高”的特征。(2)借助季节性集中指数、变异系数(CV)、赫芬达尔系数(H)、首位度(P)和地理集中指数(G)等分析方法,研究发现,森林公园旅游网络信息流具有比较显着的空间差异特征。其一,除广西、海南、云南、福建等四个省区之外,中国大陆地区大部分省区森林公园旅游网络信息流均呈现出较明显的季节性差异,而且省际差异比较稳定,波动甚微;其二,从季节性指数变化情况看,各区域的森林公园旅游网络信息流均具有较强的季节性差异,但是,这种季节性差异随着时间的推移表现出较明显的波动下降趋势。(3)借助社会网络分析方法,研究发现,森林公园旅游网络信息流的整体网络结构较为松散,但省区间的溢出效应比较突出。首先,从整体层面看,网络信息流呈现出随机分布状态,没有形成明显的空间集聚或分散的分布特征;其次,从分省层面看,随着时间的推移,东南部省区在森林公园旅游网络信息流网络中占据了越来越重要的位置,核心省区出现了较明显的向南移动的发展趋势。其中,以湖北、江西和福建等省区为中心的东南部省区在网络中的重要程度要远高于西北部省区;诸如湖南、江西、河南和山东等省区异军突起,影响力逐年攀升。(4)借助OLS回归模型、空间引力模型和地理探测器工具,研究发现,森林网络信息流集散的时间影响因素主要包括气候舒适度、节假日安排和时空距离;空间影响因素主要包括社会人口发展、区域经济发展,交通可达性水平、信息化建设水平、目的地接待能力、目的地吸引力、森林公园接待能力和森林公园资源禀赋等。其中,信息化建设水平、森林公园接待能力和交通可达性对森林公园旅游网络信息流的集散起到主要作用;目的地接待能力、社会人口发展、森林公园资源禀赋、区域经济发展和目的地吸引力等因素起到次要作用。(5)借助耦合度、耦合协调度和耦合协调效率等计量模型,研究发现,其一,上一章节明确的各影响因素对森林公园旅游网络信息流集散的影响程度和作用机理有所不同;其二,由社会人口发展等因素构成的环境影响体系与森林公园旅游网络信息流的耦合协调度较好,系统间的发展较为同步;其三,省区间的森林公园旅游网络信息流与环境影响体系的耦合协调度水平差异较大,且呈现出东南部高,西北部低的空间布局特征;其四,各省区森林公园的环境影响体系建设均滞后于网络信息流的发展。提高森林公园旅游网络信息流作用效率势在必行。(6)借助fs QCA分析方法,研究发现,各省区以国家森林公园为代表的森林公园旅游产业发展能够借助的基础条件千差万别,其中,社会人口发展、区域经济发展、交通可达性水平和信息化建设水平是森林旅游资源禀赋以及森林旅游接待能力相对较弱省区网络信息流集散的关键影响因素;而森林旅游基础设施和森林旅游接待能力则是社会人口发展、区域经济发展、信息化建设水平相对较弱省区网络信息流集散的关键影响因素。论文还据此提出,各省需要认真审视自身已经具备的基础条件,并根据对这些基础条件的系统认知,采用差异化的因果组合策略,促成各省区以国家森林公园为代表的森林公园旅游发展能力的提高。总之,论文在通过文献检索与分析方式对“信息流”和“旅游流”相关理论建构与实践分析进行系统回顾的基础上,将森林公园旅游网络信息流研究纳入“流空间”理论分析框架,从“旅游流空间”分析视角出发进行森林公园旅游网络信息流集散研究。论文描述了森林公园旅游网络信息流集散动态格局与空间网络;探索了森林公园旅游网络信息流集散影响因素与作用机理;通过耦合协调度与耦合协调效率分析探析了各关键影响因素与网络信息流之间的相互作用;并分别提出了促进森林公园旅游网络信息流的聚散和提高国家森林公园森林旅游产业发展能力地最佳因果组合策略。论文无论是在森林公园旅游网络信息流集散研究深度的延伸;森林公园旅游网络信息流集散研究广度的拓展;森林公园旅游网络信息流集散研究框架的完善;还是在森林公园旅游网络信息流集散研究方法的丰富等方面,均作出了有益且有效的尝试。

宋竹芳[2](2019)在《社会资本对中小旅游企业转型升级及成长绩效的影响研究》文中指出在旅游供给侧改革、发展全域旅游、实现优质旅游的背景下,亟需旅游企业保持成长性。在众多影响旅游企业成长性的因素中,社会资本和企业转型升级被公认为是关键因素。旅游企业作为旅游业中连接需求方(旅游消费者)和供给方(上游供应商)的中介机构,处于旅游产业链中的核心枢纽位置,离开旅游企业的通力合作,旅游产业的经济活动很难进行。其中,在规模上占据旅游市场半壁江山的中小旅游企业,成为决定旅游产业成长性的关键。但是与成熟旅游企业相比,中小型旅游企业在资源获取、利用、整合和消化吸收方面都存在较大的差距。尤其在我国旅游市场转型升级的关键时期,中小旅游企业面临更加严峻的环境变化和资源限制,旅游企业的边界不断拓展,加之中小旅游企业的先天特性更需要资源外取和转型升级来保持持久的生命力和成长性。中小旅游企业作为连接旅游需求与供给的天然桥梁,身处旅游市场网络中并从社会网络中获取、利用各种资源,并内化为转型升级及成长的基础。那么,社会资本是中小旅游企业成长的直接动因吗?在外部社会资本内化的过程中中小旅游企业有没有进行相应的转型与升级?社会资本的各个维度对中小旅游企业的转型升级及成长绩效的影响有没有差异?这些问题对于揭示社会资本对中小旅游企业成长绩效起作用的过程都具有重要的意义,也是亟需解决的重要问题。为此,本研究选择中小旅游企业为研究对象,围绕中小旅游企业如何通过社会资本实现转型升级及提高成长绩效这一主旨而展开研究,意在从微观视角揭示单个中小旅游企业如何通过其所嵌入的社会网络资源实现成长的内在逻辑,为我国中小旅游企业的转型升级及成长提供理论指导和参考路径。基于以上研究背景,本文主要研究了以下问题:第一,构建了中小旅游企业社会资本与转型升级及成长绩效三者之间的理论模型,并对社会资本、转型升级以及成长绩效这三者之间的关系进行理论阐述;第二,探讨了中小旅游企业社会资本分别对转型升级、成长绩效的影响,企业转型升级对企业成长绩效的影响,以及中小旅游企业社会资本通过转型升级对企业成长绩效的影响,并提出了相应的假设;第三,结合研究主题,确定了本研究主要变量的维度划分、测量方法和测量题项,在小样本预调研及问卷信效度分析的基础上确定正式调查问卷;第四,利用收集的数据实证检验了社会资本的不同维度对企业转型升级及中小旅游企业成长绩效的影响及微观作用机制,企业转型升级不同维度在中介作用中的路径依赖差异。最后,在环境动态变化的情境下,社会资本的不同维度对我国中小旅游企业转型升级的作用关系是否相同。通过以上研究,主要得出以下结论:(1)中小旅游企业社会资本的三个维度均对其成长绩效具有显着的正向影响。中小旅游企业由于先天不足,需要利用市场网络资源并内化为社会资本,将深层次矛盾进行挖掘和解锁,不断调和日益突出的劳资矛盾,降低交易成本,获取成长所需的各种资源;(2)社会资本通过影响中小旅游企业转型升级促使其成长绩效的提升。成长绩效是检验中小旅游企业转型升级成功与否的标准,因此,“社会资本+转型升级”成为中小旅游企业成长绩效提升的新路径;(3)环境动态性在社会资本认知维度与旅游企业转型和升级之间具有显着的正向调节作用。只有高质量、具有高度一致性的经营目标、企业文化和价值观以及共同的沟通语言,才能促进中小型旅游企业社会资本转变为其转型升级的助推器。本研究的主要创新点包括以下:(1)开发了本土情境下中小旅游企业转型升级的测量量表。充分考虑了我国旅游企业的特殊性发展背景的情境下,通过深度访谈和问卷预测,对量表的信度与效度进行了实证检验,并运用该量表对我国旅游企业转型升级进行测度。(2)揭示了社会资本对中小旅游企业成长绩效的影响机制。通过分析中小旅游企业成长绩效的前因变量的内容,探讨了不同维度的社会资本对中小旅游企业成长绩效的作用机理。(3)提出了社会资本、转型升级以及企业成长绩效的理论框架模型。该模型揭示了中小旅游企业如何利用社会资本实现企业成长的过程,并通过实证研究检验了影响中小旅游企业成长的中介过程,丰富了旅游企业成长的相关理论。

史臻[3](2019)在《苏宁环球套房饭店竞争发展战略研究》文中研究指明中国经济的高速发展,带动了国内高星级酒店业,令其进入了发展的繁荣期。但自2013年党中央八项规定六项禁令的出台之后,全国高星级酒店经营形式急转直下。由于高星级酒店的繁荣发展并非来自客源市场驱动,加之房地产市场降温,酒店供给过剩,企业产品同质化严重等各类隐忧开始同时显现。市场剧烈急变之后,当年全国星级饭店陷入全行业亏损。中国酒店行业面临前所未有的竞争挑战,国内高星级酒店的转型升级也都迫在眉睫。为此,本文选择对苏宁环球套房饭店的竞争发展战略进行研究。论文首先阐述苏宁环球套房饭店有限公司(简称为苏宁环球套房饭店/苏宁环球套房)的现状、经营概况、组织架构情况以及面临的主要问题。通过运用PEST分析方法对苏宁环球套房饭店的宏观环境进行分析,再运用五力模型对苏宁环球套房饭店所处的行业及竞争程度进行分析,得出苏宁环球套房饭店具有管理机制灵活、服务质量好、产品具有特色、管理队伍稳定等优势,但是经营规模小、经营成本高、品牌在市场中认知率低等是主要劣势。然后,利用SWOT分析方法研究得出,在新经济和新市场环境中,在逐渐回归到应有理性市场的背景下,苏宁环球套房饭店只有以自身能力为基础,选择以创新为主的差异化竞争发展战略。最后,提出了苏宁环球套房饭店的竞争发展战略的实施途径和具体实施方案。论文的研究价值在于了解和掌握苏宁环球套房饭店的生存环境和条件的情况下,指导该企业制定周密的饭店战略规划。虽然本文只是解决苏宁环球套房发展战略制定问题,但对国内高星级酒店在市场环境中实现转型发展会有一定的借鉴作用。

苏俊仪[4](2019)在《共享住宿服务的顾客感知价值研究》文中提出旅游住宿企业的服务水平反映了服务提供商的品牌形象与竞争能力,是关系它们生存与发展的重要因素。在旅游过程中,旅游者会对旅游住宿企业提供的服务形成独特的感知,进而影响其后续的态度和行为。近年来,在信息技术发展的推动下,共享经济已经渗透到旅游住宿市场。共享住宿的崛起为旅游者提供了更加多元的住宿服务产品,影响了住宿市场的竞争格局,然而,当前国内涉及共享经济背景下住宿服务的研究尚处于起步阶段。本文旨在深入研究共享住宿服务的顾客感知价值,通过阅读与梳理文献,在充分了解共享经济与共享住宿、顾客感知价值、住宿服务的相关研究基础上,以Airbnb(爱彼迎)为研究对象,运用描述性统计分析、信度与效度分析、因子分析、方差分析、配对样本T检验与IPA法,以及回归分析等定量分析的研究方法,从顾客感知价值的角度探讨共享住宿服务顾客感知价值的构成维度与要素,随后通过建立共享住宿服务的评价指标体系,验证顾客住宿前对共享住宿服务要素的重要性评价与住宿后的实际表现感知是否存在差异,以探索共享住宿服务顾客感知价值与顾客满意度之间的关系,由此鉴别出影响目标客户群体满意度的关键感知价值因素,从而针对共享经济背景下住宿业的服务优化问题得到相关启示,为共享住宿企业针对其细分的顾客群体提升体验质量与满意度的重点与方向提供参考,对住宿业的整体健康持续发展具有重要的意义。

陈丽丽[5](2018)在《生态旅游景区旅游者低碳旅游行为影响机制及引导策略研究》文中指出低碳旅游是生态文明建设在旅游领域的实践与推进,是旅游业对生态经济和低碳经济的响应与行动,是对绿色旅游、生态旅游、可持续旅游的继承与创新,是缓解全球气候变化与实现旅游业可持续发展的重要方式和路径。旅游者“食、住、行、游、购、娱”行为均产生碳排放,根据“需求决定供给”的市场机制,旅游者行为决定旅游企业在生产服务环节的碳排放水平。旅游业的节能减排不仅需要旅游企业的低碳生产和经营,还需减少旅游者带来的碳排放。本研究以旅游者低碳旅游行为的影响机制及引导策略作为研究对象,构建了包含低碳旅游行为、低碳旅游行为意愿、心理认知因素、外部情境因素、个人特征因素在内的旅游者低碳旅游行为影响机制模型。通过对广东省五个“5A”级生态旅游景区的旅游者开展问卷调查,讨论了行为意愿、心理认知、个人特征等内在心理认知因素对低碳旅游行为的影响机制,验证了经济激励、供给管理和宣传教育三个外部情境因素在行为意愿和行为之间具有调节作用。基于微信平台设计了计量旅游者碳排放的小程序“旅游碳足迹”,选取罗浮山景区进行了旅游者碳排放实证分析,随后提出了旅游者低碳旅游行为的引导过程和策略。本研究的主要结论如下:(1)在文献回顾的基础上,通过因子分析将低碳旅游行为划分为购买型、减量型及维护型三个维度。问卷调查结果显示:旅游者的维护型低碳旅游行为最积极,其次为购买型低碳旅游行为,最后为减量型低碳旅游行为。各类低碳旅游行为并未因社会人口统计特征及旅游方式特征呈现显着不同。(2)低碳旅游行为意愿对低碳旅游行为具有正向影响作用。存在行为意愿较低的现象,主要是因为低碳旅游作为一种新兴的旅游方式,未被广泛地关注和了解。旅游者会因日常的环境行为习惯而实施低碳旅游行为。(3)心理认知因素是低碳旅游行为意愿的前因变量,包括积极的环境价值观、行为态度、主观规范、享乐偏好、地方依恋、知觉行为控制。其中,“享乐偏好”与“地方依恋”是针对旅游行为的非惯常性引入的新变量。心理认知因素通过行为意愿对行为产生影响,行为意愿是心理认知因素与行为之间的中介变量。积极的环境价值观对低碳旅游行为意愿的正向作用最显着,其次是地方依恋,再次为主观规范。享乐偏好对低碳旅游行为意愿起到负向影响作用。行为态度和知觉行为控制对低碳旅游行为意愿不存在显着正向影响。知觉行为控制直接正向作用于低碳旅游行为。(4)外部情境因素分为经济激励、供给管理和宣传教育三个维度。外部情境因素在低碳旅游行为意愿与行为之间具有调节作用。不同的外部情境因素调节内容不同。经济激励对行为意愿与购买型、减量型行为之间的关系、供给管理对行为意愿与维护型行为之间的关系、宣传教育对行为意愿与减量型及维护型行为之间的关系存在正向调节作用。(5)开发设计了“旅游碳足迹”微信小程序。通过计算饮食、住宿、交通、游玩、购物、娱乐和废弃物等环节的碳排放量,使旅游者认识旅游碳排放的来源和构成。通过对照本研究提出的十三项低碳旅游行为,引导旅游者进行低碳旅游行为。(6)选取罗浮山景区进行了旅游者碳排放测算的实证研究。旅游者碳排放测算模型包括饮食、住宿、交通、游玩、购物、娱乐和废弃物七个构成因素。旅游交通是旅游者碳排放最主要的来源,其次为旅游住宿,再次为旅游餐饮。私家车出游居多,造成交通环节碳排放量的增多。高星级酒店是旅游住宿碳排放的主要来源。(7)提出了低碳旅游行为LCSS引导过程框架,分为引导(Leading)、转变(Change)、供给(Supply)及强化(Strengthen)四个阶段。通过组织和管理旅游者各项心理认知因素提出了相应措施,分别是引导阶段针对“行为态度”和“积极的环境价值观”的“宣传理念、营造氛围”、转变阶段针对“享乐偏好”的“改变观念、转变方式”、供给阶段针对“知觉行为控制”和“地方依恋”的“提供支持、加强交流”及强化阶段针对“主观规范”的“巩固教育、规范刺激”。(8)提出了低碳旅游行为引导策略。针对旅游者低碳旅游行为,本研究从政府、社区及行业三方面提出了引导策略。政府开展“宣传教育及规范激励”、社区注重“理念传播和培养示范”、旅游行业“提供产品与引导消费”。

兰海军[6](2016)在《旅游公共服务质量改进研究 ——以厦门市为例》文中研究指明旅游公共服务是公共服务领域的重要组成部分。持续改善旅游公共服务质量,既是旅游服务业创新发展、加快建设旅游强国的必然要求,更是现代公共服务型政府的一项重要职能。深入研究旅游公共服务质量持续改进,有助于促进旅游公共服务质量理论成熟成型,丰富公共服务管理学科体系;有助于促进旅游公共服务质量稳定供给并持续改进,夯实经济社会转型发展基础。本文选择厦门为例,源于其系全国最重要旅游城市之一,解剖既有重要理论价值,也有典型示范意义。本文以游客满意为出发点和归宿,以公共管理理论为基础、服务质量理论为内核,综合运用文献、比较、案例、访谈、问卷、统计等方法,研究如何通过确立旅游公共服务质量目标、旅游公共服务质量监测机制、旅游公共服务质量评价指标体系,以持续改进旅游公共服务质量?本文研究内容包括如下四个方面:第一,从实践层面梳理旅游公共服务质量进展。分别考察境内外典型旅游城市实践,梳理出境内旅游城市发展的共性问题,并观察厦门市实践。第二,从理论层面建构旅游公共服务质量改进框架。厘清旅游公共服务质量等核心概念,梳理旅游公共服务体系及责任主体;借鉴公共服务质量持续改进实践,结合旅游公共服务具体环境,建构旅游公共服务质量改进理论框架。第三,从操作层面阐述旅游公共服务质量持续改进。首先是确立质量目标。在现有软硬件基础上,采用ISA法调查游客真实感知,测量期望与感知差距,全面摸清旅游服务质量“短板”。通过I-S等级计算,找出优先改进项、次优改进项,确立旅游公共服务质量改进的阶段性目标。其次是监测质量运行。通过改进旅游公共服务质量的宣传贯彻,统一内部思想、营造社会氛围。借助“信息化监测、联动化治理、标准化确认、奖惩化控制”机制,全面监测旅游公共服务质量。再次是评价服务质量。采用SERVQUAL框架,将旅游公共服务质量具体化,对应开发一套质量评价指标体系,对厦门评价并计算出阶段性质量改进的工作重点。最后是持续改进服务质量。持续改进厦门旅游公共服务质量,必须以游客满意为目标,基于旅游服务应用优化智慧厦门顶层设计,修筑质量改进“营养池”;丰富完善厦门质量奖体系,培壮质量改进“胡萝卜”;强化部门协同治理,锻造质量改进“大棒”,构建“三位一体、恩威并举”的服务质量改进运行框架。第四,从推广层面探索公共服务质量改进一般性操作指南。将各环节研究成果和具体操作步骤与厦门经验相结合,抽象化为通用性的操作指南。本文的主要创新点包括,一是尝试构建了旅游公共服务质量管理理论和运行框架;二是尝试开发了一套旅游公共服务质量评价指标体系并量化了服务质量改进的阶段性目标;三是尝试梳理了旅游公共服务质量管理的一般化操作指南。受能力、精力等条件限制,最初调查问卷数据多来源于思明区,未来将进一步拓宽研究区域范围,尽量缩小实然与应然的差距。未来将进一步优化评价指标体系,跟进研究以厦门本岛为核心建构的旅游公共服务质量评价指标体系,全面优化提升其适用性。

吴本[7](2012)在《基于动态能力观的中国中档饭店企业竞争力研究》文中提出饭店业是中国1978年改革开放之后,与国际接轨最早的行业之一。在走过的30余年历程中,以三星级饭店为代表的中档饭店群体,作为饭店业的中流砥柱,为中国的旅游接待业作出了极大的贡献。但是,随着中国社会、经济的持续发展、旅游市场结构的变化和消费观念的不断更新,中国中档饭店企业的生存环境发生了巨大的改变,原有的竞争格局已被打破,中档饭店要抓住中国旅游业大发展的机遇,再创昔日的辉煌,就必须建立动态的竞争反应机制。本文基于动态能力观的企业竞争力理论,结合中档饭店外部竞争环境,从中档饭店企业能力、资源及动态能力机制如何匹配的视角下对中档饭店企业竞争力问题进行研究。本文首先对中档饭店的概念进行了界定,认为中档饭店是以舒适的客房和物有所值的服务吸引中端消费人群的介于高档饭店和经济型酒店两者之间的一类饭店。在当今中国,包括传统的三星级标准的综合型饭店和部分较为高端的有限服务型饭店,日平均客房价格在200~400元人民币之间。本文第二章对中国中档饭店发展历程进行了梳理,从中档饭店增长趋势、投资主体类型、经营效益情况、营业收入构成以及客源结构变化等方面总结了以三星级饭店为代表的传统中档饭店的发展轨迹。之后,对近年来新兴的中档有限服务型饭店发展状况进行了研究,指出了它们在业态、品牌发展战略、经营管理模式以及设计风格与理念上的创新。在对中档饭店的新、旧业态进行比较分析后,认为企业成长中过度的路径依赖、过度竞争与竞争不足并存现象以及企业能力低下导致的资源配置低效是中档饭店发展中存在的主要问题。之后,本文第三章对国内外中档饭店的相关研究文献以及企业竞争力的基础理论进行了梳理和评述,从中汲取了大量的研究灵感。本文第四章重点对中国中档饭店竞争力的决定因素和形成机理进行理论研究。认为,企业资源、能力和动态能力机制构成了中档饭店企业竞争力的三大决定性因素,外部环境则是中档饭店企业竞争力的重要影响因素,由此确定了中档饭店企业竞争力研究的基本框架。在对中档饭店企业资源、能力、动态能力机制和外部环境的构成体系进行了理论研究之后,笔者构建了中档饭店企业竞争力形成机制模型,并提出了一系列假设。在第五章,笔者对中档饭店企业竞争力的决定因素和形成机理进行了实证研究。在获取了足够样本的情况下,采用SPSS16.0软件和AMOS18.0软件,对调研结果进行了一系列的分析,提取了中档饭店企业资源、能力和动态能力机制中的主要竞争力影响因子,验证了中档饭店企业竞争力形成机理模型。为了进一步了解中国中档饭店企业竞争力现状,笔者展开了第二轮问卷调研,之后将调研结果运用AMOS结构方程模型进行了分析,得出了中档饭店企业资源、能力和动态能力机制三者间的相互关系,构建了中档饭店企业竞争力决定因素中三者关系的路径模型。在第六章,本文从宏观和微观两个维度对影响中国中档饭店企业竞争力的外部环境进行了研究。宏观环境主要从制度环境、经济环境、市场环境、社会文化环境、技术环境五个方面进行分析;微观环境研究中,笔者采用了波特的“五力模型”作为分析框架,分别从新进入企业、替代品企业、购买者、供应商、中档饭店同行之间这五个角度对中档饭店企业面对的压力进行了剖析。如何提升中档饭店企业竞争力,是本研究的出发点。因此,在第七章,基于之前的理论和实证研究成果,本文结合中档饭店企业竞争力现状,对以下迫切需要变革的问题进行了探讨:首先,通过对不同类型中档饭店企业绩效的比较分析,指出中档饭店各自不同的发展方向;其次,结合外部环境的动态变化,指出中档饭店应该细分市场、精准定位,进行多渠道的营销;再次,从改进动态能力机制的角度,分析了中档饭店组织变革的必要性及创新模式;第四,为了与强大的连锁品牌进行抗衡,单体中档饭店必须基于网络进行企业资源整合,可以构建以提升营销能力、提高获取资源能力、降低成本、提高顾客满意度等为主要目的的多种网络联盟方式;最后,笔者对国有三星级饭店的管理体制创新提出了自己的思考。

肖建勇[8](2012)在《饭店产业融合的机理、路径与风险研究》文中指出伴随着社会经济的迅速发展和信息技术的广泛渗透,以生产者为中心的经济体系正逐渐让位于以消费者为中心的经济体系,一个不断解构与重构、相互融合又有分化的时代已经来临。正是在这一背景下,饭店业通过垂直解体和横向扩张,并由分工深化、技术进步、消费需求升级和制度变迁等因素共同驱动走向跨界融合。本文以系统的结构与功能演化分析为视角,综合运用抽象理论演绎、定量数学模型、历史归纳方法和案例研究等手段,对饭店产业融合形成的前提条件、动力机制、形成过程、影响结果、路径选择和风险治理等问题进行了系统研究。结果表明:①产业融合是在生产要素自由流动的前提下,两个或两个以上产业由技术和需求等因素所驱动,经过模块化的纵向分解与跨产业横向整合,使传统纵向产业结构在不断加强横向联系的同时,形成具有新产业属性、新业态的复杂性产业网络系统的自组织过程。社会分工和产业融合是在纵横两个方向上共同推动着产业系统的演化升级,一方面实现了分工所带来的生产成本降低,另一方面满足了融合所带来的消费需求升级,整个产业也在动态网络系统中功能日趋完善、结构日趋复杂;②综合型复杂性的产业特征决定了饭店业的普遍融合现象。饭店业除与房地产业融合形成“地产+饭店”的商业模式之外,还普遍地与商务服务业、会展会议业、休闲娱乐业和旅游业内部的诸多生产要素或子行业融合,共同构筑起一个复杂性产业网络。同时,由于外生驱动远大于内生驱动、核心竞争力和自身盈利能力不足等因素造成了饭店业在融合中的被动角色;③饭店产业融合的前提条件是系统开放性、远离平衡态和不同要素间存在的非线性相互作用。因此,只有保持产业系统的开放性、推动系统远离平衡态、打破现有产业系统的线性关系、促进产业系统不同主体间产生非线性相互作用才能够为饭店产业融合创造条件,才能够形成具有新产业属性、新业态的复杂性产业网络;④分工深化、技术进步、消费需求升级和制度变迁是推动饭店产业融合形成的四大动因;⑤饭店产业融合的形成过程可归纳为两个阶段、三种形态:“两个阶段”即封闭性垂直一体化产业链条的模块化分解和开放性横向产业系统的模块化整合;“三种形态”即封闭性垂直一体化产业系统(原始形态)、开放性横向产业系统(分解形态)和动态网络化产业系统(融合形态);⑥饭店产业融合不但带来了新产业属性、新业态、新价值模块和复杂性产业网络,同时还引起了饭店产业边界的扩大、无边界企业的形成、合作垄断范式的确立和企业生存法则的改变。企业正在从原来的“纯粹竞争”、“竞争合作”进一步走向“相融共生”,并在复杂性产业网络组织中共同演进;⑦我国饭店产业融合的路径主要有如下三条:即在投资研发阶段与金融业、房地产业和其他制造业融合,形成酒店投资、酒店地产和酒店设计等衍生业态;在管理运营阶段,重点与信息技术融合,形成各类互联网分销业态和专业化预订系统;在市场开拓阶段,与后向关联度较高的生产性服务业和生活性服务业融合,形成各类综合体等复合型业态,如旅游综合体、商业综合体和会展综合体等等;⑧我国饭店业正在日益分化为以生产性服务业为主的饭店和以消费性服务为主的饭店,而与金融保险业、商务服务业、专业技术服务业和会展会议业等现代服务业的相互融合将是未来饭店业市场融合的重要方向;⑨饭店产业融合中的风险起源于复杂性产业网络系统的日趋庞大和产业资产之间的相互通用,这使平台企业应该更加关注协调控制能力、关系管理能力和网络整体竞争能力,完善产业融合中的风险治理机制。本文对于饭店产业融合机理、路径与风险的研究,将在进一步丰富产业融合理论的同时,也为我国饭店业的集团化建设提供有益参考。

王红[9](2012)在《我国旅游业发展中的政府角色变迁研究》文中认为经过30多年的改革开放,我国成功实现了由旅游资源大国向旅游大国的转变,但与美国、法国、西班牙、德国等世界旅游强国相比,我国旅游业依然缺乏核心竞争力,实现由旅游大国向旅游强国转变的任务依然艰巨。世界旅游组织提出:政府在旅游业发展的不同阶段应扮演不同的角色。在我国旅游业由单纯规模增长向产业素质提升转变的关键时期,分析旅游业发展中的政府角色问题,是我国旅游业发展面临的重要理论和政策课题。在我国旅游业发展中政府角色问题的研究领域,旅游经济学应用市场失灵与政府规制理论分析了政府介入旅游市场的必要性及其弥补旅游市场失灵的角色定位,旅游学论述了政府旅游部门在旅游业发展不同阶段的不同角色。但是,已有的研究对我国旅游业发展中政府角色问题的时代背景——“经济转轨中政府与市场关系变迁”尚未给予足够的关注。为弥补这一研究视角的缺失,本文引入转轨经济学的理论和方法,对经济转轨背景下旅游业发展中的政府角色变迁进行了以下具有一定创新性的研究:(1)构建了我国旅游业发展中政府角色定位的分析框架,分析了旅游业发展不同阶段对政府作用的不同需求,论证了通过政府转型,形成市场主导、政府服务的旅游发展方式在经济转轨时期促进旅游业健康发展的必要性和必然性。(2)分析了我国旅游业发展中政府角色的变迁历程和实质,评估了不同时期我国政府在旅游业发展中的角色扮演及其绩效,阐述了我国旅游业发展中政府角色变迁的本质。在我国改革开放初期,政府由完全取代市场向开放市场和培育市场主体转变,有效激发了市场活力,促进了旅游业的繁荣。随着市场化改革的逐步深入,政府开始扮演市场调控者角色,通过产业政策有效促进了旅游市场总供给与总需求的平衡,但随后借助行政手段调整旅游市场结构的努力未能奏效。与此同时,政府也开始扮演管制人角色,但前期采取的行政性规制手段导致了市场的混乱,而中期出台的规制性法规却促进了行业的有序发展,后期出台的标准引导了行业的健康发展。另外政府还扮演了守夜人的角色,动用行政力量促进了行业法规的实施。(3)研究了我国旅游业发展中政府角色变迁的基本特征。本文认为,我国政府在旅游业发展中的角色变迁动力包括开放动力、需求动力与市场动力。其中开放动力是原始动力,需求动力是持续动力,市场动力是主导动力。我国旅游业发展中政府角色的变迁具有政府推动、市场主导,渐进性,角色非均衡,约束条件限制性等基本特征。(4)分析了我国旅游业发展中政府角色变迁的趋势,以现阶段我国旅游业发展中政府角色变迁的需求动力调研和市场动力分析为依据,结合现阶段我国旅游业发展中更加关注旅游资源的社会价值、强化市场对旅游资源配置的基础性作用等政府理念创新趋势,本文的研究结论是,我国旅游业发展中政府角色变迁的基本趋势为:公益人的角色将逐步完善;调控者的角色将持续改善。(5)论证了我国旅游业发展中政府角色优化的目标与改革路径,一是扮演管制人与守夜人角色,应对旅游市场信息的不对称;二是扮演调控者、管制人、守夜人与仲裁者的角色,有效解决旅游市场的外部性问题;三是扮演公益人的角色,推进旅游经济体制和管理制度改革;四是扮演协调者的角色,促进旅游服务供给结构与需求结构的匹配和均衡。

王闻闻[10](2012)在《饭店网络口碑对顾客行为意向的影响研究》文中研究说明互联网创造了新的商业模式和经济行为方式,对消费者行为产生了巨大的影响,消费者越来越依靠互联网络来获取、存储和分享各种与产品或服务相关的信息。我们可以看出网络背景下消费者消费模式发生了转变。基于消费者消费模式的转变,饭店行业应该及时做出反应,制定针对性的应对措施。本文旨在探讨饭店网络口碑与顾客行为意向的关系,同时通过实证分析得出对饭店顾客行为意向有显着影响作用的网络口碑特性因素,从而为饭店的网络口碑营销提供思路和对策,最终提升饭店顾客的行为意向。笔者运用文献综述、问卷调查、统计分析和跨学科研究方法,探讨分析饭店网络口碑对顾客行为意向的影响关系。首先,对网络口碑、消费者信任和行为意向等研究进行了文献梳理,明确本文的研究方向;其次,在文献综述的基础上,结合本文研究背景,提出假设模型和测量变量;再次,通过问卷调查收集调研数据,并且运用SPSS18.0和AMOS17.0对样本数据进行统计分析,验证研究假设,并且得出了具有理论与实践价值的研究结论:①网络口碑渠道因素中公开性、关系强度、氛围特性通过搜寻主动性和信任影响顾客行为意向,权威性通过信任影响顾客行为意向;②网络口碑自身因素中趣味性、口碑数量、口碑语调通过信任影响顾客行为意向,口碑有用性、口碑互动性直接影响顾客行为意向;③网络口碑接收者因素中专业能力和信任倾向对网络口碑与顾客意向的影响关系起到了调节作用。最后,根据上述三个研究结论,本文为饭店提出了管理和营销启示:转换网络营销的思路和方向;改善和延伸饭店工作流程链;加强与饭店顾客的有效沟通。

二、旅游消费者行为特征与饭店服务创新(论文开题报告)

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

三、旅游消费者行为特征与饭店服务创新(论文提纲范文)

(1)国家森林公园旅游网络信息流的时空效应与作用机理研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
1 绪论
    1.1 研究背景与问题提出
    1.2 研究目的与研究意义
    1.3 研究内容与研究方法
    1.4 研究思路与路线导图
2 概念界定与文献综述
    2.1 概念界定
    2.2 文献综述
    2.3 研究述评
3 森林公园旅游网络信息流的时空特征
    3.1 数据来源
    3.2 研究方法
    3.3 森林公园旅游网络信息流的时间特征
    3.4 森林公园旅游网络信息流的空间特征
    3.5 森林公园旅游网络信息流的空间自相关特征
    3.6 本章小结
4 森林公园旅游网络信息流的空间结构与区域效应
    4.1 森林公园旅游网络信息流的整体网络结构
    4.2 省区间森林公园旅游网络信息流的交互结构
    4.3 省区间森林公园旅游网络信息流的有效关联
    4.4 森林公园旅游网络信息流的核心-边缘结构
    4.5 森林公园旅游网络信息流的区域溢出效应
    4.6 本章小结
5 森林公园旅游网络信息流的关键影响因素
    5.1 地理探测器分析法
    5.2 时间与气候因素对森林公园旅游网络信息流的影响
    5.3 时间与空间距离对森林公园旅游网络信息流的影响
    5.4 社会人口因素对森林公园旅游网络信息流的影响
    5.5 经济发展水平对森林公园旅游网络信息流的影响
    5.6 交通可达性对森林公园旅游网络信息流的影响
    5.7 信息化建设水平对森林公园旅游网络信息流的影响
    5.8 目的地接待能力对森林公园旅游网络信息流的影响
    5.9 目的地吸引力对森林公园旅游网络信息流的影响
    5.10 森林旅游接待能力对森林公园旅游网络信息流的影响
    5.11 森林旅游资源禀赋对森林公园旅游网络信息流的影响
    5.12 本章小结
6 森林公园旅游网络信息流的作用机理
    6.1 研究方法
    6.2 网络信息流与各影响因素间耦合协调度与协调效率分析
    6.3 网络信息流与环境影响体系的耦合协调度协调效率分析
    6.4 网络信息流与环境影响体系耦合协调效率识别及划分
    6.5 本章小结
7 森林公园旅游网络信息流组合配置分析与优化策略
    7.1 森林公园旅游网络信息流组合配置分析
    7.2 森林公园旅游网络信息流优化策略
8 结论与讨论
    8.1 研究结论
    8.2 研究创新
    8.3 局限与展望
参考文献
附录 (A) 森林公园旅游网络信息流基础数据统计表
附录 (B) 森林公园旅游网络信息流校准后的模糊值
附录 (C) 森林旅游产业发展能力校准后的模糊值
附录 (D) 攻读学位期间主要学术成果
致谢

(2)社会资本对中小旅游企业转型升级及成长绩效的影响研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
第一章 导论
    1.1 研究背景与研究意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 研究内容与研究方法
        1.2.1 研究内容
        1.2.2 研究方法
    1.3 研究思路与技术路线
        1.3.1 研究思路
        1.3.2 技术路线
    1.4 研究创新点
第二章 相关理论及研究综述
    2.1 社会资本与旅游企业社会资本
        2.1.1 社会资本的定义与内涵
        2.1.2 社会资本的维度与测量
        2.1.3 旅游企业社会资本研究
    2.2 转型升级与旅游企业转型升级
        2.2.1 转型升级的概念与内涵
        2.2.2 转型升级的维度与测量
        2.2.3 旅游企业转型升级的研究
    2.3 企业成长与旅游企业成长
        2.3.1 企业成长的概念与内涵
        2.3.2 企业成长的维度与测量
        2.3.3 旅游企业成长的研究
    2.4 环境动态性的研究综述
        2.4.1 环境动态性的概念与内涵
        2.4.2 环境动态性的维度与测量
        2.4.3 环境动态性的调节效应
    2.5 相关研究评述
    2.6 本章小结
第三章 理论模型与研究假设
    3.1 核心概念界定
        3.1.1 中小旅游企业
        3.1.2 旅游企业社会资本
        3.1.3 旅游企业成长绩效
        3.1.4 旅游企业转型升级
    3.2 理论模型
        3.2.1 理论模型构建的前提
        3.2.2 理论模型构建
    3.3 研究假设
        3.3.1 社会资本与中小旅游企业成长
        3.3.2 社会资本与中小旅游企业转型升级
        3.3.3 转型升级与中小旅游企业成长绩效
        3.3.4 中小旅游企业转型升级的中介作用
        3.3.5 环境动态性的调节作用
    3.4 本章小结
第四章 研究设计
    4.1 问卷设计
        4.1.1 问卷设计的原则
        4.1.2 问卷设计的过程
        4.1.3 问卷设计的偏差控制
    4.2 “中小旅游企业转型升级”测量量表开发
        4.2.1 现有测量量表的述评
        4.2.2 测量题项的生成
        4.2.3 初始量表预测
    4.3 其他变量的测量
        4.3.1 中小旅游企业社会资本的测量
        4.3.2 中小旅游企业成长绩效的测量
        4.3.3 环境动态性的测量
        4.3.4 控制变量的测量
    4.4 预调研与量表修正
        4.4.1 小样本取样及描述
        4.4.2 量表题项的净化与修正
        4.4.3 探索性因子分析
    4.5 本章小结
第五章 模型分析及结果讨论
    5.1 数据收集
        5.1.1 研究样本界定
        5.1.2 样本描述性统计
        5.1.3 样本数据的正态性检验
    5.2 数据质量分析
        5.2.1 信度分析
        5.2.2 效度分析
    5.3 假设检验
        5.3.1 初始模型构建
        5.3.2 模型拟合与修正
        5.3.3 路径分析
        5.3.4 中介效应分析
        5.3.5 调节效应分析
    5.4 研究结果讨论
        5.4.1 社会资本与中小旅游企业成长绩效
        5.4.2 社会资本与企业转型升级
        5.4.3 企业转型升级与企业成长绩效
        5.4.4 中介效应
        5.4.5 调节效应
    5.5 本章小结
第六章 结论与展望
    6.1 研究结论
    6.2 研究贡献
    6.3 管理启示
    6.4 研究局限
    6.5 研究展望
参考文献
附录
    附录 A:旅游企业转型升级的深度访谈提纲
    附录 B:中小旅游企业转型升级程度预测问卷
    附录 C:预调研问卷
    附录 D:正式调研问卷
攻读博士学位期间取得科研成果
致谢
个人简介

(3)苏宁环球套房饭店竞争发展战略研究(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
第一章 绪论
    1.1 背景和意义
    1.2 国内外饭店业竞争战略研究现状
    1.3 研究思路及框架
第二章 相关理论方法简介
    2.1 竞争战略理论
        2.1.1 竞争战略概念
        2.1.2 竞争战略理论发展与现状
    2.2 SWOT分析法与SWOT矩阵
    2.3 PEST分析法与波特五力模型
第三章 苏宁环球套房饭店外部环境分析
    3.1 苏宁环球套房饭店简介
    3.2 宏观环境分析
        3.2.1 宏观经济因素分析
        3.2.2 社会因素分析
        3.2.3 政治法律因素分析
        3.2.4 技术因素分析
    3.3 行业与竞争环境分析
        3.3.1 竞争对手
        3.3.2 潜在进入者
        3.3.3 替代品的威胁
        3.3.4 消费者的议价能力
        3.3.5 供应商的议价能力
第四章 苏宁环球套房饭店内部环境分析
    4.1 组织结构及经营模式
    4.2 经营业绩
    4.3 市场营销策略
    4.4 信息管理系统
    4.5 面临的问题
第五章 苏宁环球套房饭店竞争战略分析
    5.1 SWOT分析
        5.1.1 苏宁环球套房饭店的优势
        5.1.2 苏宁环球套房饭店的劣势
        5.1.3 苏宁环球套房饭店的机会
        5.1.4 苏宁环球套房饭店面临的威胁
    5.2 苏宁环球套房饭店发展目标
    5.3 竞争战略类型与苏宁环球套房饭店竞争战略选择
        5.3.1 基本竞争战略与不同竞争地位者的竞争战略类型
        5.3.2 苏宁环球套房饭店竞争战略选择
第六章 苏宁环球套房饭店竞争战略的实施方案
    6.1 苏宁环球套房饭店差异化集中竞争策略的实施途径
        6.1.1 创新是培育核心竞争力的唯一路径
        6.1.2 服务产品的理念和标准差异化
        6.1.3 产品定位和功能差异化
    6.2 苏宁环球套房饭店差异化竞争战略具体实施方案
        6.2.1 变革服务流程推动组织创新
        6.2.2 人力资源管理创新
        6.2.3 餐饮品牌差异化、大众化
        6.2.4 营销多渠道、多方式,直销优先
        6.2.5 建立社区化发展战略
第七章 结论与展望
致谢
参考文献

(4)共享住宿服务的顾客感知价值研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
第一章 绪论
    1.1 研究背景
        1.1.1 国内共享经济的兴起
        1.1.2 消费者需求与住宿服务业的变化
        1.1.3 共享经济对传统住宿服务业的影响
    1.2 研究意义
        1.2.1 理论意义
        1.2.2 实践意义
    1.3 研究目的与内容
        1.3.1 研究目的
        1.3.2 研究内容
    1.4 研究方法、研究框架
        1.4.1 研究方法
        1.4.2 研究框架
第二章 文献综述
    2.1 共享经济与共享住宿
        2.1.1 共享经济
        2.1.2 共享住宿
    2.2 顾客感知价值
        2.2.1 顾客价值与顾客感知价值
        2.2.2 顾客感知价值的内涵
        2.2.3 顾客感知价值的维度
    2.3 住宿服务的顾客感知价值
        2.3.1 住宿服务
        2.3.2 住宿服务的顾客感知价值研究
    2.4 文献研究述评
第三章 研究设计
    3.1 研究案例与对象
    3.2 研究假设与研究模型
        3.2.1 研究模型
        3.2.2 研究假设
    3.3 问卷设计与分析方法
        3.3.1 问卷设计
        3.3.2 统计分析方法
        3.3.3 IPA方格图
    3.4 模型修正与假设再提出
        3.4.1 模型修正
        3.4.2 假设再提出
第四章 研究分析
    4.1 样本描述性统计分析
        4.1.1 顾客个人特征分析
        4.1.2 顾客旅游住宿消费特征分析
    4.2 信度与效度分析
        4.2.1 信度分析
        4.2.2 效度分析
    4.3 因子分析
    4.4 单因素方差分析
        4.4.1 人口统计特征的单因素方差分析
        4.4.2 顾客旅游住宿消费特征的单因素方差分析
    4.5 配对样本T检验与IPA方格图分析
        4.5.1 配对样本T检验
        4.5.2 共享住宿服务顾客感知价值IPA方格图分析
    4.6 回归分析
    4.7 本章小结
结论
    1 研究结论
    2 管理启示
    3 研究展望
        (1)研究创新
        (2)研究不足
        (3)研究展望
参考文献
附录 Airbnb住宿顾客感知价值调查问卷
攻读硕士学位期间取得的研究成果
致谢
附件

(5)生态旅游景区旅游者低碳旅游行为影响机制及引导策略研究(论文提纲范文)

摘要
abstract
1 绪论
    1.1 研究背景
    1.2 研究目的与研究意义
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 研究意义
    1.3 概念界定
        1.3.1 低碳旅游
        1.3.2 低碳旅游行为
    1.4 研究内容
    1.5 研究方法和技术路线
        1.5.1 研究方法
        1.5.2 技术路线
2 理论基础及文献综述
    2.1 理论基础
        2.1.1 低碳旅游相关理论
        2.1.2 环境行为学理论
    2.2 相关研究综述
        2.2.1 国外低碳旅游研究进展
        2.2.2 国内低碳旅游研究进展
        2.2.3 研究述评
    2.3 本章小结
3 低碳旅游行为影响机制模型构建
    3.1 研究变量筛选及界定
        3.1.1 心理认知因素
        3.1.2 外界情境因素
        3.1.3 个人特征因素
    3.2 理论融合与模型构建
    3.3 研究假设
    3.4 本章小结
4 低碳旅游行为影响因素量表开发及数据收集
    4.1 研究数据采集方法
    4.2 测量量表开发与编制
        4.2.1 测量量表的开发过程
        4.2.2 预测量表题项编制
    4.3 预测量表检测
        4.3.1 信度检测
        4.3.2 效度检验
        4.3.3 预测量表修正
    4.4 正式调查与样本特征分析
        4.4.1 调查区域选择
        4.4.2 问卷发放与收集
        4.4.3 样本特征分析
    4.5 本章小结
5 研究模型分析与修正
    5.1 描述性分析
        5.1.1 因变量描述性分析
        5.1.2 自变量描述性分析
        5.1.3 外部情境因素描述性分析
    5.2 相关分析
        5.2.1 低碳旅游意愿与低碳旅游行为的相关分析
        5.2.2 低碳旅游行为与外部情境变量的相关分析
        5.2.3 心理认知因素与低碳旅游行为意愿的相关分析
    5.3 方差与均值分析
        5.3.1 社会人口统计特征方差与均值分析
        5.3.2 旅游方式特征方差与均值分析
    5.4 外部情境变量的调节效应分析
    5.5 研究模型修正与假设验证
        5.5.1 研究模型修正
        5.5.2 研究假设验证
    5.6 本章小结
6 旅游者碳排放测算工具开发设计
    6.1 旅游者碳排放测算微信小程序开发
        6.1.1 旅游者碳排放微信小程序的功能
        6.1.2 “旅游碳足迹”小程序的设计框架
    6.2 旅游者碳排放的测算体系与方法
        6.2.1 旅游者碳排放的因素构成
        6.2.2 旅游者交通碳排放估算方法
    6.3 “旅游碳足迹”界面设计及运行
    6.4 本章小结
7 罗浮山景区旅游者碳排放实证分析
    7.1 研究对象
    7.2 测算模型
    7.3 数据来源
    7.4 罗浮山景区旅游者碳排放测算结果
        7.4.1 旅游交通碳排放测算
        7.4.2 旅游餐饮碳排放
        7.4.3 旅游住宿碳排放
        7.4.4 旅游游览碳排放
        7.4.5 旅游购物碳排放
        7.4.6 旅游娱乐碳排放
        7.4.7 旅游废弃物碳排放
        7.4.8 旅游者碳排放总量及特征
    7.5 本章小结
8 旅游者低碳旅游行为引导策略研究
    8.1 心理认知因素的引导过程
        8.1.1 引导:行为态度与环境价值观
        8.1.2 转变:享乐偏好
        8.1.3 供给:知觉行为控制与地方依恋
        8.1.4 强化:主观规范
    8.2 外部情境因素的实施策略
        8.2.1 政府策略:宣传教育及规范激励
        8.2.2 社区策略:理念传播和培养示范
        8.2.3 行业策略:提供产品与引导消费
    8.3 本章小结
9 研究结论与展望
    9.1 研究结论
        9.1.1 低碳旅游行为与低碳旅游行为意愿的关系
        9.1.2 心理认知因素与低碳旅游行为意愿的关系
        9.1.3 心理认知因素与低碳旅游行为的关系
        9.1.4 外部情境因素的调节作用
        9.1.5 旅游者碳排放的构成与特征
        9.1.6 引导策略
    9.2 创新点
    9.3 不足与展望
        9.3.1 不足
        9.3.2 讨论与展望
致谢
参考文献
附录A 旅游者低碳旅游行为预测问卷
附录B 旅游者低碳旅游行为正式问卷
附录C 罗浮山旅游者行为特征调查问卷
附录D 攻读博士学位期间研究成果

(6)旅游公共服务质量改进研究 ——以厦门市为例(论文提纲范文)

摘要
Abstract
第一章 绪论
    一、立题旨意
    二、文献综述
    三、研究内容
    四、研究方法
    五、技术路线
第二章 旅游公共服务质量改进的实践进展
    第一节 旅游公共服务质量改进兴起的动因
        一、注重质量是各国发展的普遍路径
        二、驱动质量是服务型政府的内在追求
        三、提升质量是游客对旅游可持续发展的期盼
    第二节 境内外典型城市旅游公共服务质量改进实践
        一、境外典型城市的旅游公共服务质量
        二、境内典型城市旅游公共服务质量
        三、境内城市旅游公共服务质量改进的共性问题
    第三节 厦门旅游服务业与公共服务质量现状
        一、厦门旅游服务业发展概况
        二、厦门旅游公共服务质量现状
第三章 旅游公共服务质量改进的管理框架
    第一节 旅游公共服务相关概念辨析
        一、公共服务
        二、旅游公共服务
        三、旅游公共服务质量
    第二节 旅游公共服务体系及主体认定
        一、旅游公共服务的体系
        二、旅游公共服务体系划分及责任认定
    第三节 旅游公共服务质量的改进框架
        一、质量管理通用框架
        二、公共服务质量管理一般框架
        三、旅游公共服务质量改进管理框架
第四章 旅游公共服务质量目标的确立
    第一节 总体服务质量目标设定
        一、研究方法与框架
        二、调查对象特征
    第二节 旅游服务质量的目标体系
        一、总体目标
        二、分项目标
        三、旅游服务质量目标变迁
    第三节 质量目标确立过程及顺序
        一、质量确立目标过程
        二、质量目标确立顺序
第五章 旅游公共服务质量的监测
    第一节 旅游公共服务质量监测的前期准备
        一、旅游公共服务质量监测的宣传贯彻
        二、旅游公共服务质量目标的任务分解
    第二节 旅游公共服务质量监测的全面运行
        一、信息化推动旅游大数据监测
        二、联动化夯实跨部门服务质量治理
        三、标准化促进旅游公共服务质量稳定
        四、奖惩并举控制旅游公共服务质量
    第三节 旅游公共服务质量监测的后期控制
        一、监测后期控制阶段的现状
        二、监测后期保障中的问题
第六章 旅游公共服务质量的评价
    第一节 旅游服务质量评价概述
        一、旅游服务质量评价方法与框架
        二、旅游公共服务质量评价样本特征
    第二节 旅游公共服务质量评价体系
        一、总体旅游服务质量评价
        二、具体旅游项目服务质量评价
    第三节 旅游公共服务质量评价检验及改进
        一、旅游公共服务质量评价检验
        二、旅游公共服务质量提升建议
第七章 旅游公共服务质量的持续改进
    第一节 环境层面——优化智慧旅游平台
        一、优化顶层设计
        二、优化技术支撑
        三、优化应用体系
        四、提升全域智慧服务
    第二节 激励层面——内化质量创新动力
        一、强化质量导向
        二、强化质量提升
        三、强化质量奖励
    第三节 机制层面—强化部门协同治理
        一、构建“大旅游”协同发展机制
        二、夯实“大数据”共享供给平台
        三、构建“多部门”协同服务机制
        四、构建“跨部门”协同监管机制
结论
    一、基本结论
    二、存在不足
附录一 厦门市旅游公共服务质量改进调查问卷
附录二 厦门市旅游公共服务质量调查问卷
参考文献
致谢

(7)基于动态能力观的中国中档饭店企业竞争力研究(论文提纲范文)

目录
图目录
表目录
摘要
Abstract
1 绪论
    1.1 概念界定
        1.1.1 住宿业和旅游饭店的概念
        1.1.2 国内外对中档饭店的界定
        1.1.3 本文的中档饭店概念
        1.1.4 饭店企业竞争力的概念
    1.2 研究背景与意义
        1.2.1 研究背景
        1.2.2 研究意义
    1.3 研究内容、方法与技术路线
        1.3.1 研究内容
        1.3.2 研究方法
        1.3.3 技术路线
    1.4 论文的创新之处
        1.4.1 给出了适应时代发展的中国中档饭店的概念
        1.4.2 首次基于动态能力观视角来研究中档饭店企业竞争力
        1.4.3 确立了中档饭店企业竞争力各决定因素及其构成体系
        1.4.4 构建了基于动态能力观的中档饭店企业竞争力形成机理模型
        1.4.5 提出了基于动态能力视角的中国中档饭店企业竞争力提升策略
    本章注释
2 中国中档饭店发展进程研究
    2.1 中国传统中档饭店的发展轨迹
        2.1.1 饭店增长趋势明显放缓
        2.1.2 饭店投资主体向多元化、本土化发展
        2.1.3 饭店经营效益日渐下滑
        2.1.4 饭店收入来源日渐集中于客房和餐饮
        2.1.5 饭店的国际客源比重日益下降
    2.2 中国新型中档饭店的创新行为
        2.2.1 业态的创新
        2.2.2 品牌发展战略的创新
        2.2.3 经营管理模式的创新
        2.2.4 设计风格与理念的创新
    2.3 中国中档饭店发展中存在的主要问题
        2.3.1 企业成长中过度的路径依赖
        2.3.2 过度竞争中存在着竞争不足现象
        2.3.3 企业能力低下导致资源配置低效
    本章小结
    本章注释
3 中档饭店企业的相关理论研究综述
    3.1 中国的中档饭店研究
        3.1.1 中国中档饭店研究概况
        3.1.2 中国中档饭店专题研究成果评述
        3.1.3 其他与中国中档饭店相关的研究成果评述
    3.2 国外的中档饭店研究
        3.2.1 研究概况
        3.2.2 研究内容
        3.2.3 研究特点与启示
    3.3 企业竞争力理论研究
        3.3.1 重视企业外部环境因素的企业竞争力理论
        3.3.2 重视企业内部资源因素的企业竞争力理论
        3.3.3 重视企业内部能力因素的企业竞争力理论
        3.3.4 动态能力理论
    本章小结
    本章注释
4 基于动态能力观的中档饭店企业竞争力形成机理分析
    4.1 中档饭店企业资源与能力体系的结构
        4.1.1 企业资源与企业能力的概念
        4.1.2 企业资源与企业能力的关系
        4.1.3 中档饭店企业资源体系的结构
        4.1.4 中档饭店企业能力体系的结构
    4.2 中档饭店的企业动态能力机制
        4.2.1 中档饭店企业动态能力机制的构建
        4.2.2 中档饭店的企业动力机制
        4.2.3 中档饭店的企业学习机制
        4.2.4 中档饭店的企业匹配机制
    4.3 中档饭店企业竞争力形成机理研究的模型与假设
        4.3.1 资源、能力与企业竞争力的关系
        4.3.2 资源、能力与动态能力机制的关系
        4.3.3 外部环境与企业竞争力的关系
        4.3.4 基于动态能力观的中档饭店企业竞争力形成机理模型
    本章小结
    本章注释
5 基于动态能力观的中档饭店企业竞争力形成机理的实证研究
    5.1 问卷设计、变量测量与数据收集
        5.1.1 问卷设计
        5.1.2 变量测量
        5.1.3 数据收集
        5.1.4 分析方法
    5.2 问卷的信度与效度检验
        5.2.1 描述性统计分析
        5.2.2 探索性因子分析
        5.2.3 各量表的信度检验
    5.3 验证性因子分析及中档饭店企业竞争力形成机理模型的检验
        5.3.1 验证性因子分析与模型检验
        5.3.2 模型参数值分析
        5.3.3 变量影响程度排序与均值排序的比对分析
    5.4 中档饭店企业竞争力构成要素间相关关系的假设检验
        5.4.1 中档饭店企业竞争力构成要素间的相关性分析
        5.4.2 基于结构方程模型的中档饭店企业资源、能力与动态能力机制的相关分析
    本章小结
    本章注释
6 提升中国中档饭店企业竞争力的外部环境分析
    6.1 影响中国中档饭店企业竞争力的宏观环境
        6.1.1 制度环境
        6.1.2 经济环境
        6.1.3 市场环境
        6.1.4 社会文化环境
        6.1.5 技术环境
    6.2 影响中国中档饭店企业竞争力的微观环境
        6.2.1 中档饭店微观环境分析框架
        6.2.2 潜在进入者的入侵威胁
        6.2.3 替代品的替代威胁
        6.2.4 购买者的议价能力
        6.2.5 供应商的议价压力
        6.2.6 现有中档饭店企业间的竞争
    本章小结
    本章注释
7 提升中国中档饭店企业竞争力的策略分析
    7.1 基于企业绩效的中档饭店发展方向判定
        7.1.1 基于投资动因和资源特征的中档饭店分类
        7.1.2 不同类型中档饭店的企业绩效分析
        7.1.3 中档饭店未来的市场定位与路径选择
    7.2 基于环境变化的中档饭店产品与营销创新
        7.2.1 基于顾客需求的中档饭店产品创新
        7.2.2 基于信息技术的中档饭店营销能力的提升
    7.3 基于动态能力机制的中档饭店组织变革
        7.3.1 企业的业务流程再造
        7.3.2 组织结构的柔性化
        7.3.3 多类型团队的组建
        7.3.4 创建学习型组织
    7.4 基于网络视角的中档饭店企业资源整合创新
        7.4.1 中档饭店企业网络关系资源的构成
        7.4.2 构建中档饭店网络联盟的多种设想
    7.5 国有三星级饭店管理体制创新的再思考
        7.5.1 国有三星级饭店的现状及问题
        7.5.2 国有三星级饭店管理体制创新的新思路
    本章小结
    本章注释
8 研究结论与展望
    8.1 主要研究结论
        8.1.1 关于中国中档饭店的相关概念
        8.1.2 关于中国中档饭店发展中存在的问题
        8.1.3 关于中档饭店企业竞争力形成机理
        8.1.4 关于中档饭店企业竞争力决定因素间的相互关系
        8.1.5 关于提升中国中档饭店企业竞争力的对策
    8.2 研究局限
    8.3 研究展望
参考文献
附录1 三星级饭店必备项目检查表
附录2 饭店访谈提纲
附录3 问卷一
附录4 问卷二
附录5 2011年上海三星级饭店基本情况一览
后记

(8)饭店产业融合的机理、路径与风险研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
第1章 导论
    1.1 选题背景与研究意义
        1.1.1 选题背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 问题的提出
    1.3 研究对象界定
    1.4 研究方法
        1.4.1 方法论
        1.4.2 具体研究方法
    1.5 研究内容
        1.5.1 结构安排
        1.5.2 技术线路
    1.6 主要创新点
第2章 文献述评
    2.1 产业融合研究的文献综述
        2.1.1 产业融合的概念
        2.1.2 产业融合的类型
        2.1.3 产业融合的动因
        2.1.4 产业融合的形成过程
        2.1.5 产业融合的影响与效应
        2.1.6 产业融合背景下的企业战略反应
    2.2 产业融合研究的一个简单评论:误区澄清与演化机理
        2.2.1 产业融合研究的几个误区
        2.2.2 产业融合作用下的产业系统演化机理
    2.3 旅游产业融合研究文献述评
        2.3.1 旅游产业融合的概念
        2.3.2 旅游产业融合的动因
        2.3.3 旅游产业融合的类型
        2.3.4 旅游产业融合的路径与模式
        2.3.5 旅游产业融合的形成过程
        2.3.6 旅游产业融合的影响和效应
        2.3.7 旅游产业融合的其它相关研究
第3章 饭店产业融合的机理分析
    3.1 饭店业的发展现状及其产业特征
        3.1.1 饭店业的发展现状
        3.1.2 饭店业的产业特征
    3.2 饭店产业融合的前提条件和动因
        3.2.1 饭店产业融合的前提条件
        3.2.2 饭店产业融合的动因
    3.3 模块化作用下的饭店产业融合形成过程
        3.3.1 模块化与产业融合的耦合
        3.3.2 模块化作用下的饭店产业融合形成过程
        3.3.3 饭店产业融合的影响与结果
第4章 饭店产业融合的路径选择
    4.1 基于投入产出模型的饭店产业融合路径分析
        4.1.1 投入产出模型的数据来源与理论分析
        4.1.2 饭店业的产业特征、经济效益与产业关联
        4.1.3 饭店产业融合的路径选择
    4.2 基于生产性服务业视角的饭店业市场融合路径分析
        4.2.1 生产性服务业的内涵及其特征
        4.2.2 饭店业市场融合的两种基本路径
        4.2.3 饭店业市场融合的历史回顾和未来选择
第5章 饭店产业融合的风险治理
    5.1 饭店产业融合的风险起因
        5.1.1 系统复杂性
        5.1.2 资产通用性
    5.2 饭店产业融合的风险类别及其治理机制
        5.2.1 饭店产业融合的风险类别
        5.2.2 饭店产业融合的治理机制
    5.3 饭店产业融合中的风险管控——以万达集团为例
        5.3.1 万达集团发展简介
        5.3.2 万达集团的风险管控
第6章 结论
    6.1 研究总结
    6.2 需进一步开展的工作
参考文献
致谢
个人简历、在学期间发表的学术论文与研究成果

(9)我国旅游业发展中的政府角色变迁研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
绪论
    1. 问题的提出
    2. 选题的意义
    3. 研究的目标与内容
    4. 研究的方法
    5. 研究的思路
第1章 文献综述与理论基础
    1.1 文献综述
        1.1.1 国外相关研究总述
        1.1.2 国内相关研究总述
        1.1.3 我国旅游业发展中政府角色问题研究的总结与评述
    1.2 理论基础
        1.2.1 政府经济学理论
        1.2.2 转轨经济学理论
        1.2.3 政府失灵理论
    1.3 研究中核心概念的界定
    1.4 本章小结
第2章 转轨视角下我国旅游业发展中的政府角色分析
    2.1 我国旅游业发展中的政府角色定位分析
        2.1.1 我国旅游业发展中政府角色定位分析框架的要素
        2.1.2 我国旅游业发展中政府角色定位分析框架的结构
        2.1.3 我国旅游业发展中政府角色定位分析的结论
    2.2 我国旅游业发展中的政府角色扮演分析
        2.2.1 政府主导的发展模式满足了建设旅游大国的政府角色需求
        2.2.2 政府失灵制约着建设旅游强国的政府角色扮演
        2.2.3 建设旅游强国的政府角色扮演呼唤市场主导、政府服务的发展模式
        2.2.4 建设旅游强国国政府角色扮演的关键在于政府转型
    2.3 本章小结
第3章 我国旅游业发展中的政府角色变迁历程
    3.1 旅行社业发展中的政府角色变迁历程
        3.1.1 政府主要扮演直接经营者角色阶段(1978—1984)
        3.1.2 政府主要扮演调控者、管制人角色阶段(1985—1995)
        3.1.3 政府主要扮演调控者、管制人、守夜人角色阶段(1996至今)
    3.2 饭店业发展中的政府角色变迁历程
        3.2.1 政府主要扮演调控者、经营者角色(1978—1987)
        3.2.2 政府主要扮演管制人、调控者角色(1988—1993)
        3.2.3 政府主要扮演管制人、公益人角色(1994今)
    3.3 景区(点)发展中的政府角色变迁历程
        3.3.1 政府主要扮演公益人角色阶段(1978—1998)
        3.3.2 政府主要扮演管制人角色阶段(1999今)
    3.4 旅游交通业发展中的政府角色变迁历程
        3.4.1 旅游航空业发展中的政府角色变迁历程
        3.4.2 我国旅游铁路发展中的政府角色变迁历程
        3.4.3 旅游公路、水运发展中的政府角色变迁历程
    3.5 旅游购物业发展中的政府角色变迁历程
        3.5.1 政府主要扮演调控者角色阶段(1978—1991)
        3.5.2 政府主要扮演管制人、守夜人角色阶段(1992至今)
    3.6 旅游餐饮业发展中的政府角色变迁历程
        3.6.1 未考虑我国旅游业个性的餐饮业政府角色变迁历程
        3.6.2 专门针对我国旅游餐饮业发展中的政府角色——管制人
        3.6.3 我国旅游餐饮业政府角色扮演的绩效
    3.7 本章小结
第4章 我国旅游业发展中政府角色变迁的实质
    4.1 我国旅行社业政府角色变迁的实质
        4.1.1 政府有序培育了旅行社市场
        4.1.2 政府积极规范了旅行社市场
        4.1.3 政府对旅行社市场的服务存在滞后性
    4.2 我国饭店业政府角色变迁的实质
        4.2.1 政府成功培育了饭店业市场
        4.2.2 政府积极规制了饭店业市场
        4.2.3 政府对饭店业市场的服务具有滞后性
    4.3 我国景区(点)政府角色变迁的实质
        4.3.1 政府积极服务于景区(点)市场
        4.3.2 政府适时规制了景区(点)市场
    4.4 我国旅游交通业政府角色变迁的实质
        4.4.1 我国旅游航空业政府角色变迁的实质
        4.4.2 我国旅游铁路政府角色变迁的实质
        4.4.3 我国旅游公路、水运业政府角色变迁的实质
    4.5 我国旅游购物业政府角色变迁的实质
        4.5.1 政府积极培育了市场
        4.5.2 政府积极规制与服务市场
    4.6 我国旅游餐饮业政府角色变迁的实质
    4.7 本章小结
第5章 我国旅游业发展中政府角色变迁的特征与趋势
    5.1 我国旅游业发展中政府角色变迁动力特征
        5.1.1 我国旅游业发展中政府角色变迁动力的类型
        5.1.2 我国旅游业发展中政府角色变迁动力的效能特征
    5.2 我国旅游业发展中政府角色变迁过程特征
        5.2.1 变迁初始条件的特征
        5.2.2 变迁过程的政府推动、市场主导特征
        5.2.3 变迁过程的渐进性特征
        5.2.4 变迁过程的角色非均衡特征
        5.2.5 变迁过程的条件约束性特征
    5.3 我国旅游业发展中政府角色变迁绩效特征
        5.3.1 政府由完全取代市场向培育(开放)市场角色转变的绩效
        5.3.2 政府扮演调控者角色的绩效特点
        5.3.3 政府扮演管制人角色的绩效特点
        5.3.4 政府扮演守夜人角色的绩效特点
    5.4 现阶段我国旅游业发展中政府角色变迁的动力特征
    5.5 现阶段我国旅游业发展中政府理念的变迁趋势
        5.5.1 更加关注旅游资源的社会价值
        5.5.2 强化市场对旅游资源配置的基础性作用
    5.6 我国旅游业发展中政府角色的变迁趋势
        5.6.1 公益人角色的逐步完善
        5.6.2 管制人角色的逐步优化
        5.6.3 调控者角色的持续改善
    5.7 本章小结
第6章 我国旅游业发展中政府角色变迁的优化分析与政策建议
    6.1 我国旅游业发展中政府角色定位的优化分析
        6.1.1 我国旅游市场的信息不对称与旅游业发展中政府角色定位
        6.1.2 我国旅游市场的外部性与旅游业发展中政府角色定位
        6.1.3 我国旅游市场的公共产品与旅游业发展中政府角色定位
        6.1.4 我国社会性规制与旅游业发展中政府角色定位
        6.1.5 我国转轨进程与旅游业发展中政府角色定位
        6.1.6 我国旅游业综合性特征与旅游业发展中政府角色定位
        6.1.7 我国现阶段旅游业发展中政府角色定位优化的具体目标
        6.1.8 我国现阶段旅游业发展中政府角色定位的优化目标
    6.2 我国旅游业发展中政府角色扮演的优化分析
        6.2.1 缓解市场信息不对称负面影响的政府角色扮演优化分析
        6.2.2 解决我国旅游市场外部性的政府角色扮演优化分析
        6.2.3 解决我国旅游市场公共产品问题与政府角色扮演的优化分析
        6.2.4 提升旅游业市场化水平与旅游业发展中政府角色扮演的优化分析
        6.2.5 满足旅游业发展阶段性需求与政府角色扮演的优化分析
    6.3 政策建议
        6.3.1 强化政府在旅游业中的公共服务职能
        6.3.2 强化政府在旅游业中的公益人代表者角色
    6.4 本章小结
第7章 结论与展望
    7.1 本文的主要成果及结论
    7.2 本文的创新与主要贡献
    7.3 本文研究的局限性
    7.4 对后续研究工作的建议
参考文献
致谢
攻读学位期间发表的论着
作者从事科学研究和学习经历的简历
附录:旅游业政府角色需求重点访谈说明及提纲

(10)饭店网络口碑对顾客行为意向的影响研究(论文提纲范文)

致谢
摘要
Abstract
目录
图目录
表目录
1 绪论
    1.1 研究背景与意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 研究思路与方法
        1.2.1 研究思路
        1.2.2 研究方法
    1.3 研究内容与框架
        1.3.1 研究内容
        1.3.2 研究框架
2 文献综述
    2.1 网络口碑
        2.1.1 网络口碑概念界定
        2.1.2 网络口碑传播效应影响因素梳理
        2.1.3 旅游网络口碑相关研究
    2.2 消费者信任
        2.2.1 消费者信任概念界定
        2.2.2 消费者信任的维度
        2.2.3 网络背景下的消费者信任研究
        2.2.4 网络背景下游客信任问题研究
    2.3 行为意向
        2.3.1 行为意向概念界定
        2.3.2 行为意向的测量
        2.3.3 行为意向相关研究
    2.4 已有研究总结与评价
3 概念模型与研究假设
    3.1 概念模型
        3.1.1 已有相关研究的概念模型
        3.1.2 本研究概念模型建立
    3.2 变量定义和研究假设
        3.2.1 网络口碑传播渠道因素与研究假设
        3.2.2 网络口碑自身因素与研究假设
        3.2.3 信任、网络口碑搜寻主动性与研究假设
        3.2.4 网络口碑接收者因素的调节作用
4 问卷设计与数据收集
    4.1 问卷设计
        4.1.1 设计流程
        4.1.2 初始量表
    4.2 预调研
    4.3 数据收集
5 数据统计分析与假设检验
    5.1 描述性统计分析
        5.1.1 样本描述
        5.1.2 数据描述
    5.2 信度分析
    5.3 因子分析
        5.3.1 自变量的因子分析
        5.3.2 中间变量的因子分析
        5.3.3 因变量的因子分析
        5.3.4 调节变量的因子分析
        5.3.5 基于因子分析的模型修正
    5.4 相关分析
        5.4.1 自变量与中间变量的相关分析
        5.4.2 自变量与因变量的相关分析
        5.4.3 中间变量与因变量的相关关系
    5.5 基于结构方程模型的假设检验
        5.5.1 结构方程模型构建
        5.5.2 初始结构方程模型分析与修正
        5.5.3 研究假设检验结果与初步分析
    5.6 调节效应分析
        5.6.1 网络口碑接收者因素分类
        5.6.2 网络口碑接收者因素分组回归分析
        5.6.3 研究假设检验结果与初步分析
    5.7 方差分析
        5.7.1 性别对各变量的方差分析
        5.7.2 年龄对各变量的方差分析
        5.7.3 受教育程度对各变量的方差分析
        5.7.4 职业对各变量的方差分析
        5.7.5 网络使用经验对各变量的方差分析
6 研究结论与启示
    6.1 研究结果讨论
        6.1.1 网络口碑因子及其属性
        6.1.2 网络口碑与搜寻主动性的关系
        6.1.3 网络口碑与信任的关系
        6.1.4 网络口碑与行为意向的关系
        6.1.5 搜寻主动性、信任与行为意向的关系
        6.1.6 人口统计属性对各变量的影响
        6.1.7 网络口碑接收者因素的调节作用
        6.1.8 研究结论总结
    6.2 理论贡献
    6.3 实践启示
        6.3.1 转换网络营销的思路和方向
        6.3.2 改善和延伸饭店工作流程链
        6.3.3 加强与饭店顾客的有效沟通
7 研究创新、局限与展望
    7.1 研究创新
    7.2 研究局限
    7.3 研究展望
参考文献
附录
作者简历及在学期间所取得的主要科研成果

四、旅游消费者行为特征与饭店服务创新(论文参考文献)

  • [1]国家森林公园旅游网络信息流的时空效应与作用机理研究[D]. 陆利军. 中南林业科技大学, 2020(05)
  • [2]社会资本对中小旅游企业转型升级及成长绩效的影响研究[D]. 宋竹芳. 西北大学, 2019(01)
  • [3]苏宁环球套房饭店竞争发展战略研究[D]. 史臻. 东南大学, 2019(06)
  • [4]共享住宿服务的顾客感知价值研究[D]. 苏俊仪. 华南理工大学, 2019(01)
  • [5]生态旅游景区旅游者低碳旅游行为影响机制及引导策略研究[D]. 陈丽丽. 华南农业大学, 2018(08)
  • [6]旅游公共服务质量改进研究 ——以厦门市为例[D]. 兰海军. 厦门大学, 2016(01)
  • [7]基于动态能力观的中国中档饭店企业竞争力研究[D]. 吴本. 复旦大学, 2012(02)
  • [8]饭店产业融合的机理、路径与风险研究[D]. 肖建勇. 华侨大学, 2012(06)
  • [9]我国旅游业发展中的政府角色变迁研究[D]. 王红. 东北大学, 2012(07)
  • [10]饭店网络口碑对顾客行为意向的影响研究[D]. 王闻闻. 浙江大学, 2012(05)

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旅游消费者行为特征与酒店服务创新
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