一、台湾的茶叶也入菜（论文文献综述）
王逍[1]（2020）在《中国茶文化与海外中餐业互生共融实践构想》文中研究指明中国是茶的故乡,茶资源丰富,茶文化源远流长,博大精深。海外中餐业历经百余年的励精图治,获得了长足的发展。倘若依托海外中餐业平台,通过营造茶空间、创制新茶食、拓展茶文化主题等创新式经营,不仅有助于中国茶文化的世界传播,增进中外文明的交流互鉴,更有助于海外中餐业提升文化品位,寻求转型升级新路径,进而实现中国茶文化与海外中餐业互生共融的双赢局面。
廖玉凤[2]（2020）在《宋代食用-药用花卉研究》文中提出自古以来,花卉在中国文化中都有着非常特殊的地位,宋代社会上下都喜爱花卉。宋代花卉种植技术不断提高,花卉种类、品种不断增多,花市繁荣,花卉业有了很大的发展。宋人不仅非常重视花卉的观赏价值,而且还充分利用了花卉的可食性和药用价值。生活中,基于花卉的食用和药用功能与宋人的养生需求,花卉被制作成各种各样的食品、饮品、药品。宋代的爱花风气、花卉业、饮食业以及医药学的发展,再加上宋代文人的博物意识、理学实践,催生出了大量的食用药用花卉文献,甚至还产生了花卉书写的新形式──花谱。本文以宋代食用-药用花卉（以下简称“食药用花卉”）为研究对象,在论述宋代的食药用花卉活动时,剖析这一行为背后的文化意涵:第一章,宋代的花卉种植概述。首先介绍宋代的地理、气候等自然环境,分析宋代花卉种植的自然条件与劳动力状况;然后概述宋代的花卉种植技术、花卉种类、品种、数量、产地以及宋代花卉业的发展。第二章,医食养生与宋代素食文化。简单概述宋代以前的医食养生观念,通过论述宋代的医食养生观念、素食的专业化发展,分析宋代食药用花卉文化形成的养生背景。第三章,宋代花卉与生活药食。主要介绍宋代花卉食用、饮用和药用概况,详细论述宋代花卉饮食的制作方法、烹饪观点和药用花卉的使用及其科学性。第四章,宋代食药用花卉的书写与流传。分析宋代食药用花卉的书写以及文化背景,梳理食药用花卉文献的流传,并分析宋代食药用花卉书写对后世的影响。宋代花卉是了解宋代社会的一个重要方向,从宋人对花卉食用价值和药用价值的开发与对食药用花卉的书写中,可以管窥宋代社会经济、文化的发展以及宋代士人的精神追求。
欧惠算,陈少俊[3]（2020）在《乌龙茶在烹饪中的应用研究》文中提出乌龙茶是我国的六大茶类之一,具有独特的品质特征和保健功效,乌龙茶入菜,不但丰富了饮食菜谱,增添了生活情趣,更发挥了茶的保健养生功能,弘扬了我国的茶文化和饮食文化。本文探讨了乌龙茶的特点、乌龙茶在烹饪中的作用、烹饪原则、乌龙茶入菜的方法,并列举了两个乌龙茶菜肴的制作实例,以期为茶菜的推广与应用起到一定的积极作用。
孙达,姚华儿[4]（2019）在《台湾茶产业创新创业暑期调研体会与思考》文中指出本文通过对台湾茶产业创新创业进行调研,总结台湾茶业的现状以及研习期间的见闻,提出调研学习的启示、收获以及今后可参考借鉴台湾发展茶业的一些经验。
郝洋[5]（2019）在《语义翻译与交际翻译的活用变通探讨 ——以The Chinese Art of Tea的翻译为例》文中认为The Chinese Art of Tea（《中国茶艺茶文化》）由英国着名汉学家蒲乐道所作,是世界上最具影响力的茶书之一,也是世界上第一部关于中国茶艺与茶文化的英文专着。蒲乐道结合他在中国的切身经历,将自己所了解的关于中国茶的知识融合于十二个章节中,从器物及精神两个层面详细地向西方读者介绍了中国茶文化。该书不仅为茶文化研究者提供了重要的参考,而且对中国茶文化的传播亦有重要意义。该书目前还没有汉译本,笔者选取第十、十一章节进行翻译,并在此基础上完成了本翻译实践报告。本书第十章主要从茶叶的挑选、茶器的准备到如何泡茶饮茶进行了详尽说明;第十一章介绍了茶与瓷的关联,主要讲述了中国茶器的发展沿革。除了对中国茶的专业性介绍,蒲乐道还将有关中国茶文化及精神境界娓娓道来。因此,The Chinese Art of Tea不仅仅是一本关于中国茶艺茶文化的说明书,还是一部作者表情达意的文学作品,有不同文体的交融。对此书的汉译不仅能够帮助中国读者了解国外的学者看待中国茶文化的态度,还能发现国外作者对中国茶文化可能出现的曲解和误译,从而对其进行及时更正,避免以讹传讹。本翻译实践报告以纽马克的语义翻译与交际翻译为理论框架。语义翻译侧重于保持原文的语言特色和表述方式;而交际翻译则更注重达到与原文同样的功能效果。两者活用变通能够更好地指导翻译过程,实现翻译目标。本实践报告将从词汇、句子和语篇三个层次出发,探究两种翻译方法在翻译中的灵活运用,为茶文化文本的汉译提供一种思路和更多的实际案例。本实践报告的结论可以简要概括为以下几点:在词汇层面,原文作者使用表情词汇、文化负载词较多。在翻译中,表情词汇可多采用语义翻译方法,文化负载词多采用语义与交际翻译相结合的方法。同时,笔者使用了汉语四字格以增强译文的表达效果与审美意蕴;在句子层面原文作者多用长句、被动句,笔者多采用交际翻译方法对句子进行重组、转换,而一些有独特表达效果的并置分句则采用语义翻译对其句式进行保留。同时,笔者也尽力对原文中蒲乐道的某些文化信息理解错误进行了修订说明;在语篇层面,笔者根据语境灵活使用语义与交际翻译方法对原文风格进行调整,同时使用交际翻译方法对译文语义空白进行填补。
刘海洋[6]（2018）在《镇江地区机械化茶园建植与管理技术研究》文中进行了进一步梳理茶树（Camellia sinensis（L.）O.Kuntze）原产于我国,属于被子植物门（Division Angiospermae）、双子叶植物纲（Class Dicotyledoneae）、山茶目（Order Theales）、山茶科（Family Theaceae）、山茶属（Genus CamelliaL.）。我国是茶叶生产的发源地,是世界上发现和利用茶树最早的国家,历史悠久,茶类众多,在世界上享有盛誉。茶园面积达300万hm2,居世界首位。但相比其他茶叶大国,我国茶叶生产机械装备比较落后,在茶园管理机械方面,我国远远落后于日本、印度、肯尼亚等主要产茶国。从国内外茶园管理机械化的发展历程可以发现,茶园机械化管理是发展茶叶现代化的重要内容。虽然近年来,我国茶园管理机械得到了大量的研制和生产,但因茶园的老化、茶树栽培和管护与现有机械不相适应,茶园机械化操作难度很大,甚至一些机械进得了田头进不了茶园。虽然科研人员对茶园机械进行了多方面的研究,对生态茶园、无公害茶园也制定了相关的规程和标准,但在机械化茶园规划与建设上鲜有研究,本课题围绕镇江地区机械化茶园规划与建设为中心开展研究,从机械化茶园规划、栽植品种、固定设施配套、茶园防护及鲜叶采收机械化方面加强研究。本课题加强机械化茶园的规划与建设研究,对实现茶园全程的机械化操作具有一定的应用价值。
刘雨燕[7]（2017）在《浙江松阳大木山茶园旅游开发策略研究》文中提出观光农业的兴起是伴随社会经济的提高和国民对生活品质的高追求而开展的。我国最早的茶园旅游出现在台湾地区,内地茶园旅游也随着旅游业的迅猛发展而快速发展。茶园旅游兴起的时间不长,但发展势头十分迅猛,促进了我国茶业与旅游业的发展。茶园旅游从最初的单一生产功能发展成集体验、休闲、旅游于一体化的观光农业园,在保证经济效益的同时兼顾生态和社会效益的发展。茶园旅游业的发展突破了原始农耕的瓶颈,带动了第三产业的发展,有力地推动了城乡居民增收。观光茶园是一种观光农业园。观光茶园的发展是以茶叶资源为基础,生态环境的创建为背景,以可持续发展为最终目的。通过拓展茶产品的营销渠道,有效推广茶叶附属品的开发创新。有效延伸到餐饮业、旅游业等商业性质的第三产业。浙江省的观光茶园无论在开发的数量上还是在开发的时间上都占有很大的优势。就现阶段的已有文献研究分析,学者们主要偏向于茶文化的研究,关于景观规划研究相对弱化。这也是我开展本课题研究的原因之一。本文分为七个部分。第一章,着手分析观光茶园的相关概念,以此延伸分析其功能。第二章,阐述了我国茶产业及松阳县茶产业的发展现状。第三章,列举国内外观光茶园的发展情况,并总结其发展经验。第四章,对松阳大木山茶园游客情况进行调查和分析。第五章,结合SWOT分析法,对松阳大木山茶园旅游开发建设的情况、优势、劣势、机会和面临的威胁进行分析。第六章,提出了松阳大木山茶园旅游开发策略。第七章,总结了本文研究的结论以及对大木山茶园未来的展望。本文提出了松阳大木山茶园旅游的总体开发对策,为松阳大木山茶园旅游开发建设建言献策。
孙诗翔[8]（2016）在《台湾自然养生法探析》文中指出《黄帝内经》为中国养生学奠基之着,早在几千年前便提出“天人相应”的观点,指出人是自然界的产物,其休养生息需与自然环境相应相参,遵循自然变化之规律,此为养生的重要前提和法则。但近年来,由于对经济发展的急功近利,台湾环境遭到严重破坏,食品安全问题层出不穷。同时,快节奏、高压力的生活状态以及人们对身心健康的迫切追求,使养生,特别是自然养生得到前所未有的发展。本文主要以《黄帝内经》“顺应自然”、“天人相应”、“形神共养”的思想为理论指导,结合道家“返朴归真”的养生观点,指出养生需以遵循自然规律为前提,通过以自然物养其身体的精、气、神,从而尽享天年。并以此观点对台湾自然养生的类型和功效加以探讨、论述。其主要内容及结论如下:1.养生与自然养生的相关论述论述养生的概念和源流,诠释对自然养生的概念及内容,以及二者的发展和观点,阐述养生与环境辩证统一的关系,总结出自然养生更加突出人与自然的和谐,和对自然规律及自然资源的运用,是对传统养生的深入认识和发展。2.研究背景分析与台湾养生概论综述自然养生在台湾的现状和需求,指出以自然资源为题材的自然养生研究和论述相对局限和缺乏。以台湾养生为研究对象,结合其丰富的自然养生资源,探析、归整自然养生法,使其趋于系统和完善,为本文之研究目的。3.台湾自然养生及方法探析通过深入分析台湾自然养生的发展条件、兴起背景和发展现况及发展优劣势等,探析梳理台湾各历史阶段资料,将台湾自然养生方法归纳为:饮食养生、能量养生、休闲养生三种类型,并详加论述其方法和功效。如饮食养生主要介绍台湾特色饮食保健、食养、茶饮养生;能量养生详细论述矿石养生、香气养生;休闲养生重点阐发森林浴、温泉浴、音乐养生等。让人们更清楚的了解,以自然养生之法来调整偏颇的机体,可调摄情志,改善体质,增强机体正气,使机体恢复自然防御抗邪的功能,达到提高生活质量、祛病抗老延年的实践意义。4.自然养生的意义从理论和实践两方面论述,台湾诸多自然养生方法的理论原理和作用效果,更从环境保护和自然资源的合理性应用方面,说明自然养生的经济可行性。并对台湾自然养生的发展提出建议与对策。
彭一万[9]（2016）在《“两岸一家亲”的茶文化——台湾茶产业见闻》文中认为在我20几次赴台访问的经历中,贯穿着一条红线——感受台湾独树一帜的茶文化,创意品茶,体验茶艺,亲历两岸一家亲的意境。较早地引进新理念我发现,台湾较早引进文化创意产业、生态型文化创意产业,传播"体验业"、"体验经济"理念。而品茶则成为"美学生活产业"、"艺术生活事业"、体验经济的重要组成部分。台湾关于"体验业"、"体验经济"和文创业等有不少介绍和论述。20世纪70年代,美国着名未来学家托夫勒
高小芹[10]（2016）在《茶与美食》文中进行了进一步梳理中国茶文化历史悠远,作者通过对茶叶入菜这种独具特色的饮食文化的研究,阐述了茶叶入菜的四种主要方式,分析了不同茶与菜的搭配技巧,丰富了饮食文化的内涵。
二、台湾的茶叶也入菜（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、台湾的茶叶也入菜（论文提纲范文）
（1）中国茶文化与海外中餐业互生共融实践构想（论文提纲范文）
| 一、中国茶文化与海外中餐业互生共融的可行性基础 |
| 二、中国茶文化与海外中餐业互生共融的时代价值 |
| 三、中国茶文化与海外中餐业互生共融的可操作路径 |
| 四、结语 |
（2）宋代食用-药用花卉研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 绪论 |
| 一、选题意义 |
| 二、研究动态 |
| 三、研究方法与创新点 |
| (一)研究方法 |
| (二)创新点 |
| 第一章 宋代花卉种植概述 |
| 第一节 宋代花卉种植的环境与技术 |
| 一、自然环境与花卉种植 |
| 二、宋代花卉种植技术概述 |
| 第二节 宋代主要花卉的种类、品种与产地 |
| 一、主要木本花卉 |
| 二、主要草本花卉 |
| 第二章 医食养生与宋代素食文化 |
| 第一节 宋以前医食养生观念的发展与流行 |
| 第二节 宋代医食养生观念的发展 |
| 第三节 宋代素食的专业化发展 |
| 第三章 宋代花卉与生活药食 |
| 第一节 宋代食用花卉 |
| 一、花卉主食 |
| 二、花卉副食 |
| 第二节 宋代饮用花卉 |
| 一、花卉入酒 |
| 二、花卉制茶 |
| 三、花卉汤 |
| 四、花卉水饮 |
| 第三节 宋代药用花卉 |
| 一、主要药用花卉 |
| 二、药物剂型 |
| 第四章 宋代食药用花卉的书写与流传 |
| 第一节 食药用花卉的书写与文化背景 |
| 一、食药用花卉的书写 |
| 二、食药用花卉书写的文化背景 |
| 第二节 食药用花卉文献的流传与影响 |
| 一、流传 |
| 二、影响 |
| 结语 |
| 参考文献 |
| 一、古籍部分 |
| 三、今人着作 |
| 四、期刊论文 |
| 五、学位论文 |
| 致谢 |
| 读研期间学术成果 |
（3）乌龙茶在烹饪中的应用研究（论文提纲范文）
| 1 茶菜的历史与现状 |
| 2 乌龙茶的特点 |
| 3 乌龙茶在烹饪中的应用 |
| 3.1 乌龙茶在菜肴中的作用 |
| 3.1.1 消除腥气,增香添味 |
| 3.1.2 解除油腻 |
| 3.1.3 协调菜色 |
| 3.1.4 养生保健，预防疾病 |
| 3.2 乌龙茶菜肴的烹饪原则 |
| 3.2.1 茶叶不适合与含有丰富钙物质的原料相配合 |
| 3.2.2 根据菜的特色选用乌龙茶品类 |
| 3.2.3 茶叶使用量以及处理方式要恰当 |
| 3.2.4 不使用陈茶或变质的茶 |
| 3.3 乌龙茶入菜的方法 |
| 3.3.1 以茶叶作主料入菜 |
| 3.3.2 以乌龙茶作调料入菜 |
| 3.3.3 以乌龙茶汤做调料入菜 |
| 3.3.4 以乌龙茶粉调料入菜 |
| 3.3.5 以乌龙茶的香气入菜 |
| 4 乌龙茶菜肴的制作实例 |
| 4.1 单丛茶焗鸡 |
| 4.2 铁观音灼象拔蚌 |
| 5 小结与展望 |
（4）台湾茶产业创新创业暑期调研体会与思考（论文提纲范文）
| 1 台湾茶产业的发展现状 |
| 2 训练营调研学习主要内容 |
| 2.1 台湾南开科技大学、健行科技大学茶课程体验 |
| 2.2 走访农乡会、合作社、老茶厂 |
| 2.3 南投鹿谷茶乡茶文化体验 |
| 3 调研取得的收获与启示 |
| 3.1 台湾茶产业的多元化开发 |
| 3.2 台湾新旧茶厂传承,对传统的坚守 |
| 3.3 茶旅产业融合发展 |
| 3.4 茶产业文创的发展 |
| 3.5 融合文创和电商,助推茶产业年轻化发展 |
| 3.6 以科技和文化作为导向,实施项目带动战略 |
（5）语义翻译与交际翻译的活用变通探讨 ——以The Chinese Art of Tea的翻译为例（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 1 Introduction |
| 1.1 Background of the Translation |
| 1.2 Purpose and Significance |
| 1.3 Layout of the Report |
| 2 Translation Process |
| 2.1 Translation Assignment |
| 2.2 Source Text Analysis |
| 3 Theoretical Framework |
| 3.1 Introduction to the Theory |
| 3.1.1 Definition of the theory |
| 3.1.2 Differences Between Semantic and Communicative Translation |
| 3.2 The Feasibility of the Theory |
| 3.3 Researches on the Theory |
| 4 Methodology |
| 4.1 Documentation Analysis |
| 4.2 Case Analysis |
| 5 Analysis from the Perspectives of Semantic and Communicative Translation |
| 5.1 The English-Chinese Translation of Words |
| 5.1.1 Words with Expressive Function |
| 5.1.2 Culture-loaded Words |
| 5.1.3 Four-character Structure |
| 5.2 The English-Chinese Translation of Sentences |
| 5.2.1 Adjusting Sentence Structure |
| 5.2.2 Conversion of Passive Voice |
| 5.2.3 Preserving Sentence Structure |
| 5.2.4 Correcting Erroneous Message |
| 5.3 The English-Chinese Translation of Discourses |
| 5.3.1 Change of Genre |
| 5.3.2 Coherence and Cohesion |
| 6 Conclusion |
| References |
| 附录A 原文和译文 |
| Acknowledgements |
（6）镇江地区机械化茶园建植与管理技术研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1 研究背景 |
| 2 研究目的意义 |
| 2.1 目的 |
| 2.2 意义 |
| 3 文献综述 |
| 3.1 机械化茶园发展现状 |
| 3.2 新建茶园规划 |
| 3.3 镇江地区常规栽植茶树品种 |
| 3.4 茶园灌溉 |
| 3.5 镇江地区主要虫害 |
| 3.6 茶园肥料管理 |
| 3.7 茶树分枝习性及修剪生理基础和效应 |
| 3.8 鲜叶合理采收 |
| 4 主要研究内容、方法和技术路线 |
| 4.1 主要研究内容 |
| 4.2 研究方法 |
| 4.3 技术路线 |
| 第二章 新建机械化茶园的建植研究 |
| 1 园地选择土壤试验 |
| 1.1 试验材料 |
| 1.2 试验方法 |
| 1.3 试验仪器设备 |
| 1.4 数据分析 |
| 1.5 试验小结 |
| 2 土地区块规划坡度试验 |
| 2.1 试验材料 |
| 2.2 试验方法 |
| 2.3 试验仪器设备 |
| 2.4 数据分析 |
| 2.5 试验小结 |
| 3 道路网设计 |
| 3.1 干道设计 |
| 3.2 支道设计 |
| 3.3 步道设计 |
| 3.4 道路设计小结 |
| 4 排水蓄水系统设计 |
| 4.1 隔离沟 |
| 4.2 纵沟 |
| 4.3 横沟 |
| 4.4 沉沙坑 |
| 4.5 蓄水池 |
| 4.6 设计小结 |
| 5 防护林 |
| 6 本章小结 |
| 第三章 新建机械化茶园的品种选择研究 |
| 1 镇江地区现有品种调查 |
| 1.1 调查方法 |
| 1.2 数据统计及分析 |
| 1.3 调查小结 |
| 2 茶树良种的选择与搭配试验 |
| 2.1 试验材料 |
| 2.2 试验方法 |
| 2.3 试验仪器设备 |
| 2.4 数据分析 |
| 2.5 试验小结 |
| 3 本章小结 |
| 第四章 机械化茶园的固定设施设备配置研究 |
| 1 喷灌配置试验 |
| 1.1 试验材料 |
| 1.2 试验方法 |
| 1.3 试验仪器设备 |
| 1.4 数据分析 |
| 1.5 试验小结 |
| 2 防霜机配置试验 |
| 2.1 试验材料 |
| 2.2 试验方法 |
| 2.3 试验仪器设备 |
| 2.4 数据分析 |
| 2.5 试验小结 |
| 3 本章小结 |
| 第五章 机械化茶园的绿色防控及施肥管理研究 |
| 1 机械化虫害防治研究试验 |
| 1.1 试验材料 |
| 1.2 试验方法 |
| 1.3 试验仪器设备 |
| 1.4 数据分析 |
| 1.5 试验小结 |
| 2 杀虫灯防控配置试验 |
| 2.1 试验材料 |
| 2.2 试验方法 |
| 2.3 试验仪器设备 |
| 2.4 数据分析 |
| 2.5 试验小结 |
| 3 灭虫板防控配置试验 |
| 3.1 试验材料 |
| 3.2 试验方法 |
| 3.3 试验仪器设备 |
| 3.4 数据分析 |
| 3.5 试验小结 |
| 4 机械化施肥管理研究试验 |
| 4.1 试验材料 |
| 4.2 试验方法 |
| 4.3 试验仪器设备 |
| 4.4 数据分析 |
| 4.5 试验小结 |
| 5 本章小结 |
| 第六章 机械化茶园修剪及鲜叶采收研究 |
| 1 机械化修剪研究试验 |
| 1.1 试验材料 |
| 1.2 试验方法 |
| 1.3 试验仪器设备 |
| 1.4 数据分析 |
| 1.5 试验小结 |
| 2 鲜叶机械化采摘研究试验 |
| 2.1 试验材料 |
| 2.2 试验方法 |
| 2.3 试验仪器设备 |
| 2.4 数据分析 |
| 2.5 试验小结 |
| 3 本章小结 |
| 全文结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 攻读学位期间参与论文发表情况 |
（7）浙江松阳大木山茶园旅游开发策略研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 一、研究背景和意义 |
| (一) 研究背景 |
| (二) 研究意义 |
| 二、观光茶园的概念、功能及设计原则 |
| (一) 观光茶园的概念 |
| (二) 观光茶园的功能 |
| (三) 观光茶园的设计原则 |
| 三、国内外相关研究综述 |
| (一) 国内研究概况 |
| (二) 国外研究概况 |
| 四、研究内容、目标和研究方法 |
| 第2章 我国茶产业及松阳县茶产业的发展现状 |
| 一、我国茶产业的发展概况 |
| 二、松阳县茶产业发展历史 |
| (一) 历史概况 |
| (二) 地理气候条件 |
| (三) 茶产业发展概况 |
| (四) 松阳茶产业发展存在的问题 |
| 第3章 国内外观光茶园发展经验对大木山茶园发展旅游启示 |
| 一、国外观光茶园的发展经验 |
| (一) 美国观光茶园的发展经验 |
| (二) 日本观光茶园的发展经验 |
| (三) 韩国观光茶园的发展经验 |
| (四) 新加坡对观光茶园发展的经验 |
| 二、国内观光茶园的发展经验 |
| (一) 福建省观光茶园的发展经验 |
| (二) 山东日照观光茶园的发展经验 |
| (三) 安徽省观光茶园的发展经验 |
| (四) 台湾观光茶园的发展经验 |
| 三、国内外观光茶园对大木山茶园旅游的发展启示 |
| 第4章 松阳大木山茶园游客情况调查分析 |
| 一、实地走访面谈 |
| (一) 拜访景区经营管理者 |
| (二) 走访茶农 |
| 二、游客问卷调查分析 |
| (一) 调查结果分析 |
| (二) 感知环境要素得分情况 |
| 第5章 松阳大木山茶园旅游发展SWOT分析 |
| 一、松阳大木山茶园概况 |
| 二、松阳大木山茶园旅游开发优势分析 |
| (一) 地理位置优势 |
| (二) 交通便利 |
| (三) 旅游产品多样化,融入以人为本的设计理念 |
| 三、松阳大木山茶园旅游开发劣势分析 |
| (一) 公共基础设施配套不够完善 |
| (二) 茶园管理缺乏组织性 |
| (三) 旅游宣传力度有待加强 |
| 四、大木山茶园面临的机会 |
| (一) 政府政策的扶持 |
| (二) 成功获批茶香小镇推动了大木山茶园的建设 |
| (三）茶青市场建设，构建茶叶流通格局，提升大木山茶园旅游人气 |
| (四）游客对观光茶园的需求越来越突出 |
| 五、大木山茶园面临的威胁 |
| (一) 市场竞争日益增强 |
| (二) 观光农业的不断创新 |
| 第6章 松阳大木山茶园旅游开发对策 |
| 一、开发目标和理念 |
| (一) 开发目标 |
| (二) 开发理念 |
| 二、大木山茶园管理对策 |
| (一) 规范茶树种植管理 |
| (二) 茶园环境管理对策 |
| 三、大木山茶园景观设计对策 |
| (一) 景观要素的内容 |
| (二) 自然景观的设计 |
| (三) 人工景观的设计 |
| (四) 人文景观的设计 |
| 四、丰富景区旅游项目 |
| (一) 丰富游客体验项目 |
| (二) 完善骑行赛道 |
| (三) 丰富茶文化活动 |
| (四) 新增夜间旅游产品 |
| (五) 开发老年旅游产品 |
| (六) 开发亲子游产品 |
| 五、完善景区基础设施 |
| (一) 完善交通基础设施,健全导游标识系统 |
| (二) 提高景区容量,增强景区接待与服务能力 |
| (三) 健全基础设施,提高服务质量 |
| (四) 完善餐饮住宿条件,提高服务能力 |
| 六、大木山茶园经营对策 |
| (一) 关注游客的正向口碑宣传 |
| (二) 充分利用新媒体的公关传播 |
| (三) 加大对茶叶品牌宣传 |
| (四) 加强区域合作开发 |
| 七、保障对策 |
| (一) 建立领导小组,强化领导机制 |
| (二) 拓宽资金流入渠道 |
| (三) 妥善安置被征地农户 |
| 第7章 结论与展望 |
| 一、研究结论与成果 |
| 二、本文研究的创新点 |
| 三、需要深入研究和解决的问题 |
| 注释 |
| 参考文献 |
| 附录: 调查问卷 |
| 致谢 |
（8）台湾自然养生法探析（论文提纲范文）
| 提要 |
| Abstract |
| 引言 |
| 第一部分 关于养生与自然养生 |
| 一、养生的概念和源流 |
| （一）养生概念 |
| （二）养生源流 |
| （三）养生内容 |
| 二、自然养生 |
| （一）自然养生概念 |
| （二）自然养生内容 |
| （三）自然养生与中医养生学的关系 |
| 三、环境与养生的关系 |
| （一）自然生态环境 |
| （二）社会人文环境—人和 |
| 第二部分 台湾自然养生探析 |
| 一、台湾的自然条件 |
| （一）地理和气候条件 |
| （二）自然及物产资源 |
| （三）人文资源 |
| （四）特色饮食 |
| 二、台湾自然养生的背景、源流和发展渊源依据 |
| （一）发展背景分析 |
| （二）台湾自然养生源流 |
| （三）发展渊源依据 |
| 三、台湾自然养生发展优劣势 |
| （一）发展优势 |
| （二）挑战劣势 |
| 四、台湾自然养生的发展现况 |
| 五、小结 |
| 第三部分 台湾自然养生类型 |
| 一、饮食养生 |
| （一）自然健康的素食 |
| （二）地中海饮食结构的台湾模式 |
| （三）食养保健 |
| （四）养生茶饮 |
| （五）小结 |
| 二、能量养生 |
| （一）矿石养生 |
| （二）香气保健 |
| （三）小结 |
| 三、休闲养生 |
| （一）森林浴 |
| （二）温泉浴 |
| （三）音乐养生 |
| （四）小结 |
| 第四部分 自然养生意义 |
| 一、理论意义 |
| （一）饮食养生 |
| （二）能量养生 |
| （三）休闲养生 |
| 二、实践意义 |
| （一）提升正气固本延年 |
| （二）调养偏颇机体 |
| （三）多视角和多元化发展 |
| （四）理论与实践相结合 |
| （五）自然资源的利用开发 |
| （六）如何保护环境 |
| 结语 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 查新报告 |
（9）“两岸一家亲”的茶文化——台湾茶产业见闻（论文提纲范文）
| 较早地引进新理念 |
| “不二堂”里品“混茶” |
| 在“游山茶访”感受茶美学 |
| “茶王”李瑞河享誉全球 |
| 台湾茶文化的特色亮点 |
| 1.三 “ 术” 结合———技术、 艺术、 学术有机结合,以理论指导实践,找准新的定位 |
| 2.三“创”并举———研究创意理念,激发创新热情,培养创业能力,才能急起直追,迎头赶上 |
| 3.三“生”比肩———全方位、多元化诠释茶的现代生活美学、生产管理美学、生态绿化美学 |
| 4.三 “ 力” 凝聚———远见力、 平台力、 关系力互补互利,打造品牌,拓展市场,形成优势 |
| 5.三“本”皆备———台湾茶创业成功靠三本:尽本分、真本事、有本钱 |
| 6.三 “ 益” 统一———经济效益、 社会效益、 环境效益三者统一,才能反哺民众 |
（10）茶与美食（论文提纲范文）
| 一、茶菜历史久远, 地域广泛。 |
| 二、茶叶入肴的方式可分为四种: |
| (一) 是将新鲜茶叶直接入肴 |
| (二) 是将茶汤入肴 |
| (三) 是将茶叶磨成粉入肴 |
| (四) 是用茶叶的香气熏制食品 |
| 三、茶与食物的搭配 |
| 四、茶艺与美食 |
四、台湾的茶叶也入菜（论文参考文献）
- [1]中国茶文化与海外中餐业互生共融实践构想[J]. 王逍. 福州大学学报(哲学社会科学版), 2020(06)
- [2]宋代食用-药用花卉研究[D]. 廖玉凤. 河北大学, 2020(08)
- [3]乌龙茶在烹饪中的应用研究[J]. 欧惠算,陈少俊. 广东茶业, 2020(01)
- [4]台湾茶产业创新创业暑期调研体会与思考[J]. 孙达,姚华儿. 福建茶叶, 2019(06)
- [5]语义翻译与交际翻译的活用变通探讨 ——以The Chinese Art of Tea的翻译为例[D]. 郝洋. 大连理工大学, 2019(03)
- [6]镇江地区机械化茶园建植与管理技术研究[D]. 刘海洋. 扬州大学, 2018(05)
- [7]浙江松阳大木山茶园旅游开发策略研究[D]. 刘雨燕. 广西师范大学, 2017(02)
- [8]台湾自然养生法探析[D]. 孙诗翔. 山东中医药大学, 2016(03)
- [9]“两岸一家亲”的茶文化——台湾茶产业见闻[J]. 彭一万. 农业考古, 2016(02)
- [10]茶与美食[J]. 高小芹. 旅游纵览(下半月), 2016(06)