一、烟熏型烟叶烘烤剂研制及其可用性评价与开发项目通过技术成果鉴定（论文文献综述）
樊军辉[1]（2011）在《烤烟密集烘烤关键工艺条件优化研究》文中提出从2008年至2010年相继进行了密集烤房与普通烤房对比试验、密集烘烤工艺优化试验和优化密集烘烤工艺的验证试验3项内容。试验结果如下:（1）密集烤房与普通烤房对比试验:密集烤房烘烤过程中三个阶段分别比普通烤房高0.13 m/s、0.14 m/s和0.1 m/s,分别是普通烤房的2.18倍、1.78倍和2.11倍。密集烘烤在在三个阶段的耗时分别比普通烤房减少17 h、11 h和7 h,总耗减少了34 h,各阶段和总耗时比普通烤房减少了30.91%、19.30%、15.00%和22.37%。2种烤房内O2含量先降低,后升高,且二者在各温度点均没有显着性差异;2种烤房内CO2含量先升高,后降低,密集烤房内CO2含量变化较为剧烈,且在42℃止显着高于普通烤房;2种烤房内O2/CO2比值先降低,后升高,且在各温度点差异不显着;2种烤房内O3含量先升高,后降低,密集烤房内O3浓度达到最大值较普通烤房延迟,变黄期和定色期2种烤房内O3浓度差异达到显着或者极显着水平。烘烤中2种烤房内CO2含量、O3含量和O2/CO2变化幅度大,且存在较大差异。密集烘烤过程中烟叶形态变化呈现出变黄期缓慢,定色期剧烈,后期又减缓的趋势,普通烤房烘烤与之相似,但是整个烘烤过程中烟叶形态变化相对平缓。密集烤房烤后烟叶各形态指标除上部烟叶纵向卷曲度外均显着或极显着小于普通烤房相应的处理。另外,密集烤房烤后烟叶单叶重、叶质重与厚度较大,而含梗率、平衡含水率与拉力较小。密集烘烤条件下烟叶形态变化较小,并最终导致烟叶组织紧密及个别物理特性指标较差。普通烤房烘烤过程中烟叶的亮度L与密集烤房变化趋势相似,但是正反面的亮度值均分别一直小于密集烤房。普通烤房烘烤过程中烟叶正面a值与密集烤房差异不大,从定色后期开始,普通烤房烟叶反面的a值略小于密集烤房。进入定色期后普通烤房烟叶的正反面b值均略小于密集烤房。总的来说,普通烤房烘烤后期亮度比密集烤房小,表明普通烤房烘烤的烟叶颜色较深,而密集烤房较鲜亮。（2）密集烘烤工艺优化试验:烟叶烘烤过程中在温度42℃时稳温12 h,在温度54℃时稳温12 h;温度42℃湿球温度设定为37℃±0.5℃,54℃湿球温度设定为39℃±0.5℃;定色期升温速度保持为℃/2h;干球温度47～60℃风机转速960转/分,60℃时及以后为720转/分对中部烤后烟叶的外观质量、化学成分、香气物质含量和评吸质量有不同程度的改善效果。（3）优化密集烘烤工艺的验证:以密集烘烤工艺优化试验的结论为基础,结合前人的研究进展拟定了以“低温中湿变黄、中湿慢速定色、相对高湿干筋、控制各阶段的风机转速”为核心的优化的密集烘烤工艺,分别与安徽皖南、河南许昌、湖南郴州、四川凉山和贵州遵义五地的当地工艺进行了验证比较。安徽皖南、河南许昌、湖南郴州和四川凉山四地区中部烟叶的优化工艺评吸得分高于对照,贵州遵义评吸质量比对照低,但香气量较当地工艺得分高。安徽皖南主要表现在杂气减少;河南许昌香气量增加,刺激性减小;湖南郴州相对杂气和刺激性减小,余味改善;四川凉山优化工艺香气量增加,杂气和刺激性减小;贵州遵义有效改善了烟叶的香气量。可见,优化工艺对中部烟叶的评吸质量具有一定的积极影响。
李余江[2]（2006）在《贵阳市烟草生产现状、问题与解决途径研究》文中认为
马啸[3]（2005）在《烘烤温、湿度对贵烟4号烟叶品质的影响》文中指出在烤烟烘烤过程中,尤其是烘烤的变黄阶段,烟叶体内进行着激烈的物理和生理生化变化,其中物理变化是指烟叶内的水分不断地汽化排出叶片组织,使烟叶逐渐干燥;生理生化变化则包括新鲜烟叶组织细胞在呼吸酶类、水解酶类及氧化还原酶类等的作用下,使烟叶内含物分解、转化、消耗和小分子有机物质不断形成的全过程。深入研究和全面了解烟叶在烘烤过程的生理生化变化规律,对提高烤烟的品质具有极其重要的作用。本研究以重庆市推广烟草品种贵烟4号为材料,采用温、湿度二因素回归最优设计,研究了中部烟叶烘烤变黄阶段的温、湿度与烤烟品质的关系。主要研究结果如下: （1）在烟叶烘烤的变黄阶段,温度32.0℃-42.0℃、相对湿度75.0%～95.0%烟叶都能变黄,但不同的温湿度环境,烟叶品质不同。随着温度的不断升高,烟叶品质综合得分的变化呈抛物线曲线,其中温度效应大于湿度效应。在环境温度为36.7℃～39.0℃,相对湿度在84.3%～91.7%之间时能烘烤出较好品质的烟叶,而在温度38.0℃、相对湿度87.7%烟叶品质最好（烟叶品质得分最高）;在较低温度（32.0℃～34.5℃）、较低相对湿度（75.0%～80.0%）和较高度温（39.5℃～42.0℃）、较高相对湿度（90.0%～95.0%）条件下,烟叶品质下降速度较快,说明极端低温和极端高温都不利于烟叶品质的提高。 （2）在烟叶烘烤的变黄阶段,温度和相对湿度对石油醚提取物含量有显着的影响,且温度效应大于相对湿度,两者交互作用对石油醚提取物含量影响也较大。石油醚提取物含量随着温、湿度的提高表现出先逐渐增加而后又下降的趋势,在一定的温度（36.6℃～38.6℃）和相对湿度（85.4%～92.9%）范围内,石油醚提取物含量达到较高的水平,并出现一个高峰平台,其中最佳温湿度组合为37.7℃+87.0%,烤后烟叶石油醚提取物含量可达8.3%。 （3）变黄阶段不同温湿度烘烤环境对烟叶的质量尤其是烟叶的香吃味有显着影响。从烟叶香吃味评吸得分情况看,随着变黄温湿度的逐渐提高,烟叶的香吃味即香吃味评吸得分（共60分）呈上升趋势,但高温不利于吃味评分的提高。温度对于吃味评分的效应大于湿度,并存在着较大的互作作用。烘烤变黄阶段的温度为37.2℃～39.0℃,相对湿度在86.7%～92.9%（即干湿差约1.5℃～2.5℃）时,烟叶香吃味较好,
刘洪祥[4]（2003）在《烟熏型烟叶烘烤剂研制及其可用性评价与开发项目通过技术成果鉴定》文中认为
二、烟熏型烟叶烘烤剂研制及其可用性评价与开发项目通过技术成果鉴定（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、烟熏型烟叶烘烤剂研制及其可用性评价与开发项目通过技术成果鉴定（论文提纲范文）
（1）烤烟密集烘烤关键工艺条件优化研究（论文提纲范文）
| 致谢 |
| 摘要 |
| 1 文献综述 |
| 1.1 国内外密集烤房的研究进展 |
| 1.1.1 国外密集烤房的研究进展 |
| 1.1.2 我国密集烤房的研究进展 |
| 1.2 密集烤房与自然通风烤房烘烤的对比研究及启示 |
| 1.2.1 烘烤环境的比较 |
| 1.2.2 烘烤过程中烟叶的变化比较 |
| 1.2.3 烤后烟叶经济状况与质量 |
| 1.2.4 两种烤房烘烤对比研究的启示 |
| 1.3 国内外烟叶烘烤工艺现状 |
| 1.3.1 美国烟叶烘烤工艺 |
| 1.3.2 津巴布韦烟叶烘烤工艺 |
| 1.3.3 巴西烟叶烘烤工艺 |
| 1.3.4 澳大利亚烘烤工艺 |
| 1.3.5 我国烤烟烘烤工艺及其改进 |
| 1.4 烟叶烘烤的质量形成 |
| 1.4.1 烘烤过程中烟叶的颜色变化 |
| 1.4.2 烘烤过程中烟叶的组织结构与形态变化 |
| 1.4.3 烟叶烘烤过程中的化学成分变化 |
| 1.4.4 烟叶烘烤过程中的重要生理生化特性的变化 |
| 2 引言 |
| 3 材料与方法 |
| 3.1 试验材料 |
| 3.1.1 密集烤房与普通烤房烘烤对比试验 |
| 3.1.2 密集烘烤工艺优化试验 |
| 3.1.3 密集烘烤优化工艺的验证试验 |
| 3.2 试验设计 |
| 3.2.1 密集烤房与普通烤房烘烤对比试验 |
| 3.2.2 密集烘烤工艺优化试验 |
| 3.2.2.1 关键温度点稳温时间试验 |
| 3.2.2.2 关键温度点湿度试验 |
| 3.2.2.3 定色阶段升温速度试验 |
| 3.2.2.4 风机转速试验 |
| 3.2.3 密集烘烤工艺优化验证试验 |
| 3.3 取样及样品处理 |
| 3.3.1 密集烤房与普通烤房烘烤对比试验 |
| 3.3.2 密集烘烤工艺优化试验和工艺优化验证试验 |
| 3.4 测定项目与方法 |
| 3.4.1 烘烤时间记录 |
| 3.4.2 叶间隙风速 |
| 3.4.3 烤房内的气体成分 |
| 3.4.4 烟叶颜色 |
| 3.4.5 烟叶状态 |
| 3.4.6 烟叶的物理特性 |
| 3.4.7 烟叶的外观质量 |
| 3.4.8 化学成分 |
| 3.4.9 香气物质 |
| 3.4.10 感官评吸 |
| 3.5 统计分析方法 |
| 4 结果与分析 |
| 4.1 密集烤房与普通烤房的烘烤对比试验 |
| 4.1.1 叶间隙风速 |
| 4.1.2 烘烤时间 |
| 4.1.3 烤房内的气体成分 |
| 4.1.3.1 氧气 |
| 4.1.3.2 二氧化碳 |
| 4.1.3.3 氧气与二氧化碳的比值 |
| 4.1.3.4 臭氧 |
| 4.1.4 烟叶的形态变化 |
| 4.1.4.1 烟叶的纵向收缩 |
| 4.1.4.2 烟叶的横向收缩 |
| 4.1.4.3 烟叶的面积收缩 |
| 4.1.4.4 烟叶的厚度收缩 |
| 4.1.4.5 烟叶的纵向卷曲 |
| 4.1.4.6 烟叶的横向卷曲 |
| 4.1.4.7 烤后烟叶的物理特性 |
| 4.1.5 烟叶颜的色变化 |
| 4.1.6 小结 |
| 4.2 密集烘烤关键工艺条件对烤后烟叶质量的影响 |
| 4.2.1 密集烘烤关键温度点稳温时间 |
| 4.2.1.1 烟叶外观质量 |
| 4.2.1.2 烟叶化学成分 |
| 4.2.1.3 烟叶香气物质 |
| 4.2.1.4 烟叶评吸质量 |
| 4.2.2 密集烘烤关键温度点湿球温度 |
| 4.2.2.1 烟叶外观质量 |
| 4.2.2.2 烟叶化学成分 |
| 4.2.2.3 烟叶香气物质 |
| 4.2.2.4 烟叶评吸质量 |
| 4.2.3 密集烘烤定色升温速度 |
| 4.2.3.1 烟叶外观质量 |
| 4.2.3.2 烟叶化学成分 |
| 4.2.3.3 烟叶香气物质 |
| 4.2.3.4 烟叶评吸质量 |
| 4.2.4 密集烘烤过程中的风机转速 |
| 4.2.4.1 烟叶外观质量 |
| 4.2.4.2 烟叶化学成分 |
| 4.2.4.3 烟叶香气物质 |
| 4.2.4.4 烟叶评吸质量 |
| 4.3 密集烘烤工艺优化的验证 |
| 5 结论与讨论 |
| 5.1 密集烘烤的特殊性 |
| 5.1.1 密集烘烤过程中的叶间隙风速对烟叶质量的影响 |
| 5.1.2 密集烤房内的气体成分与烟叶质量形成 |
| 5.1.3 密集烘烤过程中烟叶的形态变化 |
| 5.1.4 密集烘烤过程中烟叶的颜色变化 |
| 5.2 关键工艺条件对烟叶质量的影响 |
| 5.3 优化密集烘烤工艺的特点 |
| 参考文献 |
| ABSTRACT |
（2）贵阳市烟草生产现状、问题与解决途径研究（论文提纲范文）
| 前言 |
| 1 烟草生产概况 |
| 1.1 世界烟草生产概况 |
| 1.1.1 烟叶生产 |
| 1.1.2 烟叶出口 |
| 1.1.3 产品生产技术 |
| 1.2 我国烟草生产的发展 |
| 1.3 加入世贸组织对我国烟草业的影响 |
| 1.4 国内外烤烟生产简介 |
| 1.4.1 烤烟产量 |
| 1.4.2 生产方式 |
| 1.4.3 购销体制特点 |
| 2 贵阳市烤烟生产现状 |
| 2.1 适宜的生态条件 |
| 2.1.1 宜于优质烟生长的气候 |
| 2.1.2 宜烟耕地资源丰富 |
| 2.1.3 水资源充足 |
| 2.1.4 能源富集 |
| 2.2 初步形成了一个较为稳定的市场 |
| 2.3 基础设施有较大改善，烤烟生产科技水平明显提高 |
| 3 存在问题 |
| 3.1 烟区生态环境恶化，灾害发生严重 |
| 3.1.1 烟地坡度大，水土流失导致荒漠化严重，旱灾时有发生 |
| 3.1.2 烟区土壤结构退化，连作导致病虫害严重 |
| 3.1.3 农业资源污染严重，生态环境日趋恶化，恶劣气候导致的灾害逐年上升 |
| 3.2 烟叶质量和结构不能满足市场需求的变化 |
| 3.3 种植分散，生产形式落后 |
| 3.4 基础设施建设有待加强 |
| 3.5 烟农素质不高，种烟积极性下降 |
| 3.5.1 烟农素质不高 |
| 3.5.2 种烟比较效益下降 |
| 3.5.3 可供烟农选择的优良品种少 |
| 3.6 缺乏有力的烤烟产业支持政策 |
| 3.6.1 价格政策 |
| 3.6.2 扶持政策 |
| 3.7 烟叶生产市场化不够 |
| 4 解决途径 |
| 4.1 加大布局调整力度，搞好基本烟田建设 |
| 4.1.1 布局调整 |
| 4.1.2 建设基本烟田 |
| 4.1.3 合理配置水资源，实现烟田水资源高效利用 |
| 4.1.4 建立以烟田为主的耕作制度，促进烟叶生产持续稳定发展 |
| 4.2 加强烟叶生产基础设施建设，改善烟叶生产条件 |
| 4.2.1 加强基本烟田水利设施建设 |
| 4.2.2 加强烟叶烘烤基础设施建设 |
| 4.2.3 加强烟叶基层站点建设 |
| 4.2.4 加强烟草机械化耕作推广应用 |
| 4.2.5 加强烟区道路配套设施建设 |
| 4.3 加大市场开发力度，实施烟叶名牌战略 |
| 4.4 科技兴烟 |
| 4.4.1 建立和完善科研体系和技术推广体系 |
| 4.4.1.1 加强关键技术的开发研究和应用基础研究 |
| 4.4.1.2 建立和完善技术推广体系 |
| 4.4.2 加强技术培训为烟叶可持续发展提供智力支撑 |
| 4.4.3 加强基础研究，构建四大信息平台 |
| 4.4.4 狠抓重点课题，解决限制烟叶质量提高的突出问题 |
| 4.4.5 加大适用技术推广力度，不断增加烟叶生产科技含量 |
| 4.5 规模经营，逐步实现烤烟生产产业化 |
| 4.6 建立烤烟产业支持系统 |
| 4.6.1 推进烟叶生产市场化 |
| 4.6.1.1 确立规范的市场主体，引入竞争机制 |
| 4.6.1.2 深化烟叶流通体制改革，建立市场化流通体制 |
| 4.6.1.3 建立企业信用体系 |
| 4.6.2 适度规模化机制 |
| 4.6.3 加大烤烟生产扶持的投入 |
| 4.6.4 建立烟叶生产风险保障机制 |
| 4.6.5 建立物资供应保障机制 |
| 参考文献 |
（3）烘烤温、湿度对贵烟4号烟叶品质的影响（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| 英文摘要 |
| 前言 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验材料 |
| 1.2 试验方法 |
| 1.3 分析测定 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 变黄阶段不同温、湿度对烟叶化学成分的影响 |
| 2.1.1 不同处理下烤后烟叶化学成分的测定结果 |
| 2.1.2 烤后烟叶化学成分多项指标的综合评定回归方程的建立 |
| 2.1.3 影响烤后烟叶化学成分多项指标综合得分的温湿度效应 |
| 2.2 变黄阶段不同温湿度对烤后烟叶中石油醚提取物含量的影响 |
| 2.2.1 不同处理下烤后烟叶中石油醚提取物含量的测定结果 |
| 2.2.2 影响烤后烟叶石油醚提取物的温、湿度最优回归模型建立 |
| 2.2.3 烤后烟叶石油醚提取物含量变化的温、湿度效应分析 |
| 2.3 烘烤变黄阶段不同温、湿度对烟叶香吃味的影响 |
| 2.3.1 不同处理下烤后烟叶香吃味的测定结果 |
| 2.3.2 影响烟叶香吃味的温、湿度最优回归模型建立 |
| 2.3.3 不同温湿度对烤后烟叶香吃味影响的效应分析 |
| 3 讨论 |
| 4 结论 |
| 5 参考文献 |
四、烟熏型烟叶烘烤剂研制及其可用性评价与开发项目通过技术成果鉴定（论文参考文献）
- [1]烤烟密集烘烤关键工艺条件优化研究[D]. 樊军辉. 河南农业大学, 2011(06)
- [2]贵阳市烟草生产现状、问题与解决途径研究[D]. 李余江. 浙江大学, 2006(10)
- [3]烘烤温、湿度对贵烟4号烟叶品质的影响[D]. 马啸. 浙江大学, 2005(09)
- [4]烟熏型烟叶烘烤剂研制及其可用性评价与开发项目通过技术成果鉴定[J]. 刘洪祥. 中国烟草科学, 2003(04)