食品科技论文选题

问：食品专业毕业论文选题什么简单

1. 答：食品专业其实分类很细致，有很大顷多旁系跟，比如食品工程，粮油，生物技术等等，可以自己到先作资料搜集，建议可以写发酵或者菌类的，这一类论文还比较好做。
   具有坚实的自然科学和外语基础，获得科学的思维方法和工程基本训练，系统地掌握的基础理论、基本知识，基本技能和所需的专业知识，初步具备综合运用所学知识分析李做解决食品科学与工程中遇到的研究、开发、管理和营销等方面问题的能力哪仿衡。
   具有较强的创新精神和获取新知识的能力、收集处理信息的能力、团结协作和社会活动的能力;了解体育运动的基本知识，掌握科学锻炼和养护身体的运动技能和方法，身体健康，毅力顽强，掌握初步的军事和国防知识。
   具有正确运用本国语言、文字的能力，基本掌握一门外国语，有较强的阅读能力和一定的国际交流能力;具有一定的、经营管理、和工业美学知识，掌握一定的法律和技术法规知识，具有较强的环境保护意识。

问：食品科学毕业论文有哪些题目可以选择?

1. 答：低糖胡萝卜果脯加工工艺的研 鲜切马铃薯贮藏过程中质构品 花生奶生产工艺的亮者耐研究 论食品企业的产品结构对其投 酸敬春解嫌氏酯化大米复合变性淀粉的 水酶法提取山桐子油工艺研究 黄瓜酸奶加工工艺研究 湘莲蛋白质的提取及其功能性 芝麻蛋白多肽抗氧化活性研究等等 参考地址:

问：急求有关食品专业的论文

1. 答：食品营养强化剂及保健食品中的违禁药物分析方法研究
   中文摘要 3-5
   英文摘要 5
   第一章 绪论 9-18
   1.1 食品营养强化及安全的发展状况和其面临的问题 9-12
   1.2 保健食品安全所面临的问题 12-13
   1.3 仪器分析技术在食品营养及安全检测中的应用 13-14
   1.4 HPLC/ESI-MS的优越性与在食品营养及安全中的应纤手穗用 14-17
   1.5 本文研究目的及意义 17-18
   第二章 邻苯二甲醛柱前衍生 HPLC法测珍珠粉中的氨基酸含量 18-33
   2.1 前言 18-19
   2.2 实验部分 19-22
   2.3 结果与讨论 22-31
   2.4 结论 31-33
   第三章 多维片中的水溶性维生素和牛磺酸的HPLC/ESI-MS的同时测定 33-56
   3.1 前言 33-34
   3.2 实验部分 34-38
   3.3 结果与讨论 38-55
   3.4 结论 55-56
   第四章 HPLC/ESI-MS测定减肥保健品中西布曲明和双去甲基西布曲明 56-67
   4.1 引言 56-57
   4.2 实验部分 57-59
   4.3 结果与讨论 59-66
   4.4 结论薯或 66-67
   结语
   这个是大纲，感觉对口与毁卜我 全文
2. 答：我大学毕业时写的是食品添加剂方面的不知道呢是否用得着
   你可以找个地方实习写一下学到的检测过程中遇到一些具体的事件
   比如2005年苏丹红事件 当时国家出台了一个GB/T19681-2005这中绝么一个苏丹红的检测方法你就可春培扮以围绕这个去说 现在食品安全已经成为社会关注问题 每年都扒灶有一些案例发生 ……